Čo mám robiť, ak keramický nôž nie je ostrý? Konkrétne riešenie

2023/02/05


Väčšina keramických nožov , ktoré používame na trhu s nožmi, je vyrobená z nanomateriálov. Názov materiálu je zirkón. Pečením pri vysokej teplote dvetisíc stupňov Celzia sa môže stať kvalitný keramický nôž. Dá sa povedať, že ostrosť keramických nožov je viac ako desaťnásobná oproti bežným oceľovým nožom. Okrem toho má tiež vlastnosti antioxidácie, odolnosti voči vysokej teplote a vysokej hustoty. Ak tento druh keramického noža nie je „rýchly“, ako to vyriešiť?


Čo mám robiť, ak keramický nôž nie je rýchly?

Keramické nože sa používajú už dlho a ostrie nie je ostré. Môžete nájsť dielňu na brúsenie nožov a požiadať ho, aby vám pomohol prerezať ostrú hranu brúsnym kotúčom a môžete ju znova používať.

Alebo môžete pilníkovať zlatým oceľovým pilníkom. Tento pilník sa dá kúpiť v železiarstve, nie príliš veľký, ale tenší. Hlavne okraj pilníka.

Väčšina z nich má čepeľové zuby a tvar píly, čo spôsobuje nepohodlie. Poznámka: Keramický nôž pri používaní nekrútite, najlepšie je ísť rovno. Bežné brúsky používané na brúsenie oceľových nožov nemožno použiť na brúsenie keramických nožov.

Príprava keramického noža

1. Miešanie ingrediencií: guľové frézovanie→vibračné frézovanie→guľové frézovanie→pridávanie lepidla→guľové frézovanie;

2. Lisované zelené telo: Proces lisovania suchého prášku keramických čepelí má vysoké požiadavky na morfológiu prášku, stav nabitia povrchu prášku a granuláciu zmiešaného prášku, takže proces lisovania je ťažší;

3. Odgumovanie tela: Proces odgumovania keramických čepelí je podobný procesu výroby nástrojov zo slinutého karbidu;

4. Spracovanie GPS+HIP: proces spekania využíva spekanie s ochranou proti atmosfére (GPS) + technológiu spracovania izostatickým lisovaním za horúca (HIP);

5. Ostrenie čepele: Kvalita ostrenia keramických čepelí má veľký vplyv na výkon nástroja;

6. Inštalačná rukoväť: K dispozícii sú 3 rukoväte z hlavných materiálov, plastová rukoväť (ABS), drevená rukoväť a keramická rukoväť.

Najpoužívanejšie sú plastové rukoväte, nasledujú drevené. Drevené rukoväte sa najlepšie používajú v špičkových keramických nožoch a keramické rukoväte sa dajú ľahko zlomiť.

7. Test noža: Pre keramické čepele vyrábané v rôznych sériách a v rôznych časoch by sa okrem sledovania ich výkonnostných ukazovateľov mal pred opustením továrne vykonať aj test noža, aby sa skontroloval rezný výkon čepele.

Skúšobný nôž je vo všeobecnosti dokončený na obrábacom stroji v továrni;

8. Kontrola balenia: Skontrolujte, či výrobok nie je poškodený, či nie sú chybné výrobky, chybné výrobky, kvalifikované výrobky a obal.

Štruktúra keramického noža

Keramické nože používajú vysoko čistý ultrajemný zirkón ako surovinu, po sprejovej granulácii, izostatickom lisovaní, precíznom obrábaní

Má vlastnosti vysokej tvrdosti, silnej odolnosti proti korózii, dobrej chemickej stability a vysokej odolnosti proti opotrebovaniu. Má krásny a vynikajúci vzhľad a rezná hrana je mimoriadne ostrá. Skorodovaný nôž.

Keramické nože sú všetky ručne leštené a každá plocha je rovnomerne zahnutá dovnútra, čo v najväčšej miere zaisťuje pevnosť keramických nožov a zároveň zabezpečuje plynulosť rezu.

Ručne leštená čepeľ a povrch noža sú rovnomerné a konzistentné, povrchová úprava je extrémne vysoká a ľahko sa čistí. Keramické nože sú dnes vo svete veľmi populárne zelené produkty a vo vyspelých krajinách sú známe ako „ušľachtilé nože“. V porovnaní s tradičnými oceľovými nožmi je technológia výroby keramických nožov pokročilejšia. Jeho jemná farba, vždy ostrá čepeľ a poľudštený dizajn rukoväte vám určite prinesú radosť a radosť z práce v kuchyni.

Proces výroby keramických nožov je veľmi komplikovaný, preto je cena keramických nožov aj extrémne drahá, dá sa povedať, že je viac ako päťnásobná oproti bežným nožom. Rozsah použitia keramických nožov je extrémne široký, od leteckého priemyslu až po priemyselnú oblasť, bez ohľadu na to, kde to je, ľudia môžu použiť tento druh nožov. Samozrejme, existuje aj veľa spotrebiteľov, ktorí si na varenie vyberajú keramické nože.

Pretože tento druh kuchynského noža je veľmi ostrý, musí byť umiestnený na bezpečnom mieste, keď sa nepoužíva, a musí byť uchovávaný mimo dosahu detí.

.


KONTAKTUJ NÁS
Povedzte nám svoje požiadavky, môžeme urobiť viac, než si dokážete predstaviť.
Pošlite svoj dotaz

Pošlite svoj dotaz

Zvoľte iný jazyk
╳
English
العربية
Deutsch
Español
français
italiano
日本語
한국어
Português
русский
简体中文
繁體中文
Afrikaans
አማርኛ
Azərbaycan
Беларуская
български
বাংলা
Bosanski
Català
Sugbuanon
Corsu
čeština
Cymraeg
dansk
Ελληνικά
Esperanto
Eesti
Euskara
فارسی
Suomi
Frysk
Gaeilgenah
Gàidhlig
Galego
ગુજરાતી
Hausa
Ōlelo Hawaiʻi
हिन्दी
Hmong
Hrvatski
Kreyòl ayisyen
Magyar
հայերեն
bahasa Indonesia
Igbo
Íslenska
עִברִית
Basa Jawa
ქართველი
Қазақ Тілі
ខ្មែរ
ಕನ್ನಡ
Kurdî (Kurmancî)
Кыргызча
Latin
Lëtzebuergesch
ລາວ
lietuvių
latviešu valoda‎
Malagasy
Maori
Македонски
മലയാളം
Монгол
मराठी
Bahasa Melayu
Maltese
ဗမာ
नेपाली
Nederlands
norsk
Chicheŵa
ਪੰਜਾਬੀ
Polski
پښتو
Română
سنڌي
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Faasamoa
Shona
Af Soomaali
Shqip
Српски
Sesotho
Sundanese
svenska
Kiswahili
தமிழ்
తెలుగు
Точики
ภาษาไทย
Pilipino
Türkçe
Українська
اردو
O'zbek
Tiếng Việt
Xhosa
יידיש
èdè Yorùbá
Zulu
Aktuálny jazyk:Slovenčina