Co zrobić, jeśli nóż ceramiczny nie jest ostry? Konkretne rozwiązanie

2023/02/05


Większość noży ceramicznych , których używamy na rynku noży, jest wykonana z nanomateriałów. Nazwa materiału to cyrkonia. Wypiekanie w wysokiej temperaturze dwóch tysięcy stopni Celsjusza może stać się wysokiej jakości nożem ceramicznym. Ostrość noży ceramicznych można określić jako ponad dziesięciokrotnie wyższą niż zwykłych noży stalowych. Ponadto mają one również właściwości antyoksydacyjne, odporność na wysoką temperaturę i wysoką gęstość. Jeśli tego rodzaju nóż ceramiczny nie jest „szybki”, jak to rozwiązać?


Co zrobić, jeśli nóż ceramiczny nie tnie szybko?

Noże ceramiczne są używane od dawna, a ich ostrze nie jest ostre. Możesz znaleźć warsztat ostrzenia noży i poprosić go o pomoc w ponownym przycięciu ostrej krawędzi za pomocą koła szlifierskiego, a następnie możesz nadal używać noży.

Albo możesz piłować złotym stalowym pilnikiem. Ten pilnik można kupić w sklepach z narzędziami, nie za duży, ale cieńszy. Głównie krawędź pilnika.

Większość z nich ma ząbki ostrza i kształt piły, co powoduje dyskomfort. Uwaga: Nie przekręcaj noża ceramicznego podczas używania, najlepiej rób to prosto. Zwykłych osełek używanych do ostrzenia noży stalowych nie można używać do ostrzenia noży ceramicznych.

Przygotowanie noża ceramicznego

1. Mieszanie składników: mielenie kulowe → mielenie wibracyjne → mielenie kulowe → dodawanie kleju → mielenie kulowe;

2. Prasowane zielone ciało: Proces prasowania suchego proszku ostrzy ceramicznych wiąże się z wysokimi wymaganiami dotyczącymi morfologii proszku, stanu ładunku powierzchniowego proszku i granulacji mieszanego proszku, dlatego proces prasowania jest trudniejszy;

3. Odgumowanie korpusu: Proces odgumowania ostrzy ceramicznych jest podobny do procesu produkcji narzędzi z węglika spiekanego;

4. Obróbka GPS+HIP: proces spiekania wykorzystuje technologię spiekania w atmosferze ochronnej (GPS) + obróbki metodą prasowania izostatycznego na gorąco (HIP);

5. Ostrzenie ostrza: Jakość ostrzenia ostrzy ceramicznych ma duży wpływ na wydajność narzędzia;

6. Uchwyt montażowy: Istnieją 3 główne rodzaje uchwytów materiałowych: uchwyt z tworzywa sztucznego (ABS), uchwyt drewniany i uchwyt ceramiczny.

Plastikowe uchwyty są najczęściej używane, a następnie drewniane uchwyty. Drewniane uchwyty najlepiej sprawdzają się w wysokiej jakości ceramicznych nożach, a ceramiczne uchwyty łatwo się łamią.

7. Test noża: W przypadku ostrzy ceramicznych wyprodukowanych w różnych partiach i w różnym czasie, oprócz monitorowania wskaźników ich wydajności, przed opuszczeniem fabryki należy również przeprowadzić test noża, aby sprawdzić wydajność cięcia ostrza.

Nóż testowy jest zazwyczaj wykonywany na obrabiarce w fabryce;

8. Kontrola opakowania: Sprawdź produkt pod kątem uszkodzeń, wadliwych produktów, wadliwych produktów, produktów kwalifikowanych i opakowania.

Struktura noża ceramicznego

Noże ceramiczne wykorzystują jako surowiec wysokiej czystości ultradrobny cyrkon, po granulacji natryskowej, prasowaniu izostatycznym i precyzyjnej obróbce

Posiada cechy wysokiej twardości, silnej odporności na korozję, dobrej stabilności chemicznej i wysokiej odporności na zużycie. Ma piękny i wykwintny wygląd, a krawędź tnąca jest niezwykle ostra. Skorodowany nóż.

Wszystkie noże ceramiczne są polerowane ręcznie, a każda powierzchnia jest równomiernie wygięta do wewnątrz, co gwarantuje maksymalną wytrzymałość noży ceramicznych i jednocześnie gwarantuje płynność cięcia.

Ręcznie polerowana powierzchnia ostrza i noża jest równa i spójna, wykończenie jest niezwykle wysokie i łatwe do czyszczenia. Noże ceramiczne są bardzo popularnymi ekologicznymi produktami na świecie i są znane jako „szlachetne noże” w krajach rozwiniętych. W porównaniu z tradycyjnymi nożami stalowymi, technologia produkcji noży ceramicznych jest bardziej zaawansowana. Ich miękki kolor, zawsze ostre ostrze i humanizowany design uchwytu z pewnością sprawią, że poczujesz się szczęśliwy i radosny podczas pracy w kuchni.

Proces produkcji noży ceramicznych jest bardzo skomplikowany, więc cena noży ceramicznych jest również niezwykle wysoka, można powiedzieć, że jest ponad pięć razy wyższa niż cena zwykłych noży. Zakres zastosowań noży ceramicznych jest niezwykle szeroki, od sektora lotniczego po przemysł, bez względu na to, gdzie się znajdują, ludzie mogą stosować ten rodzaj noży. Oczywiście, jest również wielu konsumentów, którzy wybierają noże ceramiczne do gotowania.

Ponieważ tego rodzaju noże kuchenne są bardzo ostre, należy je przechowywać w bezpiecznym miejscu, gdy nie są używane, oraz poza zasięgiem dzieci.

.


SKONTAKTUJ SIĘ Z NAMI
Po prostu powiedz nam swoje wymagania, możemy zrobić więcej niż możesz sobie wyobrazić.
Wyślij zapytanie

Wyślij zapytanie

Wybierz inny język
╳
English
العربية
Deutsch
Español
français
italiano
日本語
한국어
Português
русский
简体中文
繁體中文
Afrikaans
አማርኛ
Azərbaycan
Беларуская
български
বাংলা
Bosanski
Català
Sugbuanon
Corsu
čeština
Cymraeg
dansk
Ελληνικά
Esperanto
Eesti
Euskara
فارسی
Suomi
Frysk
Gaeilgenah
Gàidhlig
Galego
ગુજરાતી
Hausa
Ōlelo Hawaiʻi
हिन्दी
Hmong
Hrvatski
Kreyòl ayisyen
Magyar
հայերեն
bahasa Indonesia
Igbo
Íslenska
עִברִית
Basa Jawa
ქართველი
Қазақ Тілі
ខ្មែរ
ಕನ್ನಡ
Kurdî (Kurmancî)
Кыргызча
Latin
Lëtzebuergesch
ລາວ
lietuvių
latviešu valoda‎
Malagasy
Maori
Македонски
മലയാളം
Монгол
मराठी
Bahasa Melayu
Maltese
ဗမာ
नेपाली
Nederlands
norsk
Chicheŵa
ਪੰਜਾਬੀ
Polski
پښتو
Română
سنڌي
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Faasamoa
Shona
Af Soomaali
Shqip
Српски
Sesotho
Sundanese
svenska
Kiswahili
தமிழ்
తెలుగు
Точики
ภาษาไทย
Pilipino
Türkçe
Українська
اردو
O'zbek
Tiếng Việt
Xhosa
יידיש
èdè Yorùbá
Zulu
Aktualny język:Polski