Malzeme, hammadde, bıçak, standart malzemenin en sezgisel seçimidir.
Chopper sadece iki standardı seçmedi; pas ve keskinlik.
Genel olarak karbon ne kadar yüksek olursa, sertlik ve keskinlik de o kadar yüksek olur, muhafazası o kadar iyi olur, ancak pas direnci azalır.
Alaşım ilavesi MoV'nin iyileştirilmesi iyi pas direncidir