ನಮ್ಮ ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಡಿಗೆ ಚಾಕುಗಳು ಮೊದಲು ಕಬ್ಬಿಣದ ಉಪಕರಣಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್.
ಸಿಂಹಾವಲೋಕನದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಸೆರಾಮಿಕ್ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸದಿರಬಹುದು, ಚಾಕುಗಳನ್ನು ಸಹ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ವಿದೇಶದಲ್ಲಿ ಸೆರಾಮಿಕ್ ಚಾಕು ಜೀವನದಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ದೃಷ್ಟಿ ಕ್ಷೇತ್ರವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಿದ ನಂತರ.
ಹಿಂದೆ, ಜನರು ಯಾವಾಗಲೂ ಕಬ್ಬಿಣದ ಚಾಕುಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಚಾಕುವನ್ನು ಹೋಲಿಸುತ್ತಾರೆ, ಈಗ ಅದು ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಕತ್ತರಿಸುವ ಸಾಧನವನ್ನು ಸೆರಾಮಿಕ್ ಉಪಕರಣ, ಸೆರಾಮಿಕ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಚಾಕುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸುತ್ತಿದೆ, ಇದು ಬಳಸಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆಯೇ?
ಎಲ್ಲಾ ಮೊದಲ, ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಹೇಳಲು, ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಚಾಕು ಬಾಳಿಕೆ, ತುಕ್ಕು ಸುಲಭ ಅಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಮನೆ ಆಕ್ರಮಿಸುವ ವಿವಿಧ ಬೇಡಿಕೆಯನ್ನು ಪೂರೈಸಬಹುದು.
ತರಕಾರಿಗಳು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೂಳೆ ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು, ಬ್ಲೇಡ್ ಚೂಪಾದವಾಗಿದೆ, ಮನೆಯ ಬಳಕೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ಹ್ಯಾಂಡಲ್ನ ವಿನ್ಯಾಸವು ತುಂಬಾ ಆರಾಮದಾಯಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಬಳಸಿದಾಗ ಜಾರು ಪರಿಣಾಮ, ಸುರಕ್ಷತೆ, ಇಂಧನ ಉಳಿತಾಯವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಆದರೆ ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ನ ಏಕೈಕ ಕೊರತೆಯು ಆಹಾರವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರಸವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ, ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ, ತೀಕ್ಷ್ಣತೆಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಚಾಕು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
ಸೆರಾಮಿಕ್ ಚಾಕುವನ್ನು ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಚಾಕುವಿನ ನ್ಯೂನತೆಗಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉತ್ತಮ ಸಂರಕ್ಷಿತ ಆಹಾರ ಪೋಷಣೆ, ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣ ಮತ್ತು ಸಂಭವಿಸುವುದು ಸುಲಭವಲ್ಲ.
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಸೆರಾಮಿಕ್ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ಉತ್ತಮ ಜೀವಿರೋಧಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಲೋಹವಲ್ಲದ ಅದರ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ, ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಬಳಕೆಯು ತುಕ್ಕು ಹಿಡಿಯುವುದು ಸುಲಭವಲ್ಲ, ಉಕ್ಕಿನ ಚಾಕುವಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಅದರ ತೀಕ್ಷ್ಣತೆ ಹೆಚ್ಚು.
ಆದರೆ ಅದರ ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು ದುರ್ಬಲವಾದ ವಸ್ತು, ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಬಹುದು, ಇದು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ವ್ಯತಿರಿಕ್ತತೆಯ ಅನುಕೂಲಗಳು ಮತ್ತು ಅನಾನುಕೂಲಗಳೆರಡರ ಮೂಲಕ, ಅದರ ಅರ್ಹತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾನು ಬಳಕೆಯ ಪ್ರಕಾರ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ದೈನಂದಿನ ಮನೆ ಬಳಕೆಯಿಂದ ಏಕಾಂಗಿಯಾಗಿ, ಸೆರಾಮಿಕ್ DaoHui ಒಂದನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ನಷ್ಟವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಒಯ್ಯಬಲ್ಲದು, ತೀಕ್ಷ್ಣತೆ ಕೂಡ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮನೆಯನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸುವ ವಿವಿಧ ಬೇಡಿಕೆಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ.
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿದರೆ, ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಚಾಕುವನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ಮಾಂಸದ ಕಟ್ ಮೂಳೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸುವ ಉಪಕರಣದ ಹಾನಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು.
