Sateuacan knives dapur umum urang téh parabot beusi sarta stainless steel.
Dina retrospect, aranjeunna bisa jadi teu mikir ngeunaan keramik ogé bisa nyieun knives, tapi sanggeus péso keramik dina duanana mancanagara geus diasupkeun widang visi urang, dina kahirupan.
Baheula, jalma sok ngabandingkeun péso beusi sareng péso stainless steel, ayeuna éta ngabandingkeun alat motong stainless steel sareng alat keramik, péso keramik sareng stainless steel anu langkung saé dianggo?
Anu mimiti, ngabejaan ti bahan, péso stainless steel awét, teu gampang karat, sarta bisa nyugemakeun rupa paménta nu nempatan imah.
Bisa dipaké pikeun motong sayuran, daging dicincang, motong tulang, jeung sajabana, sabeulah seukeut, pamakéan imah leuwih merenah, desain cecekelan ogé pohara nyaman jeung boga alus nyegah pangaruh leueur, kaamanan, hemat energi lamun dipaké.
Tapi hijina kurangna stainless steel dipaké pikeun motong dahareun, gampang nyieun gizi anak, utamana jeung jus leuwih dahareun, sarta sanggeus lila, perlu péso mulangkeun seukeutna gambar.
péso keramik diwangun pikeun shortcoming tina péso stainless steel, bisa pohara alus dilestarikan gizi dahareun, oksidasi jeung teu gampang lumangsung.
Umumna ngagunakeun bahan keramik dénsitas luhur, miboga éfék antibakteri alus, sarta kinerja non-logam, pamakéan lila teu gampang karat, seukeutna gambar na leuwih luhur dibandingkeun péso baja.
Tapi bahan na masih leuwih rapuh, teu bisa dipaké pikeun motong tulang, ngan bisa dipaké pikeun motong bungbuahan sarta sayuran, moal motong dahareun teuas.
Ngaliwatan duanana kaunggulan jeung kalemahan kontras, boga istighfar na, jadi kuring kudu milih nurutkeun pamakéan.
Mun tunggal ti pamakéan imah sapopoé, keramik DaoHui hadé ngagunakeun sababaraha, sabab bisa ngajaga leungitna gizi, sarta leuwih portabel, seukeutna gambar oge luhur, bisa pohara alus nyugemakeun rupa paménta nu nempatan imah.
Lamun mindeng di imah dibikeun prioritas pikeun daging, péso stainless steel leuwih sering dipake tinimbang, atawa motong daging cut tulang leuwih gancang, jeung ngurangan karuksakan alat motong.