எங்கள் பொதுவான சமையலறை கத்திகளுக்கு முன் இரும்பு கருவிகள் மற்றும் துருப்பிடிக்காத எஃகு.
பின்னோக்கிப் பார்த்தால், அவர்கள் பீங்கான் பற்றி யோசிக்காமல் கூட கத்திகளை உருவாக்கலாம், ஆனால் வெளிநாட்டில் உள்ள பீங்கான் கத்தி நம் பார்வைத் துறையில் நுழைந்த பிறகு, வாழ்க்கையில்.
முன்பு, மக்கள் எப்போதும் இரும்பு கத்திகளையும் துருப்பிடிக்காத எஃகு கத்தியையும் ஒப்பிடுகிறார்கள், இப்போது அது துருப்பிடிக்காத எஃகு வெட்டும் கருவியை பீங்கான் கருவி, பீங்கான் மற்றும் துருப்பிடிக்காத எஃகு கத்தி ஆகியவற்றுடன் ஒப்பிடுகிறது, இது பயன்படுத்த சிறந்தது?
அனைத்து முதல், பொருள் இருந்து சொல்ல, துருப்பிடிக்காத எஃகு கத்தி நீடித்த, துரு எளிதாக இல்லை, மற்றும் வீட்டில் ஆக்கிரமித்து பல்வேறு தேவைகளை பூர்த்தி செய்ய முடியும்.
காய்கறிகள், நறுக்கப்பட்ட இறைச்சி, வெட்டு எலும்பு போன்றவற்றை வெட்ட பயன்படுத்தலாம், பிளேடு கூர்மையானது, வீட்டில் பயன்படுத்த மிகவும் வசதியானது, கைப்பிடியின் வடிவமைப்பு மிகவும் வசதியானது மற்றும் வழுக்கும் விளைவு, பாதுகாப்பு, ஆற்றல் சேமிப்பு ஆகியவற்றைத் தடுக்கும்.
ஆனால் துருப்பிடிக்காத எஃகு மட்டுமே பற்றாக்குறை உணவை வெட்டுவதற்குப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, அதன் ஊட்டச்சத்துக்களை எளிதாக்குகிறது, குறிப்பாக சாறு அதிக உணவுடன், நீண்ட காலத்திற்குப் பிறகு, கூர்மையை மீட்டெடுக்க ஒரு கத்தி தேவை.
பீங்கான் கத்தி துருப்பிடிக்காத எஃகு கத்தியின் குறைபாட்டிற்காக உருவாக்கப்பட்டது, உணவு ஊட்டச்சத்து, ஆக்ஸிஜனேற்றம் மற்றும் எளிதில் நடக்காது.
பொதுவாக அதிக அடர்த்தி கொண்ட பீங்கான் பொருட்களைப் பயன்படுத்துங்கள், நல்ல பாக்டீரியா எதிர்ப்பு விளைவைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் உலோகம் அல்லாத அதன் செயல்திறன், நீண்ட நேரம் துருப்பிடிக்க எளிதானது அல்ல, எஃகு கத்தியுடன் ஒப்பிடும்போது அதன் கூர்மை அதிகமாக உள்ளது.
ஆனால் அதன் இன்னும் உடையக்கூடிய பொருள், எலும்பை வெட்ட பயன்படுத்த முடியாது, பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை வெட்ட மட்டுமே பயன்படுத்த முடியும், அது கடினமான உணவை வெட்டாது.
மாறுபாட்டின் நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள் இரண்டிலும், அதன் தகுதி உள்ளது, எனவே நான் பயன்பாட்டிற்கு ஏற்ப தேர்வு செய்ய வேண்டும்.
தினசரி வீட்டு உபயோகத்தில் இருந்து தனித்தனியாக இருந்தால், பீங்கான் DaoHui சிலவற்றைப் பயன்படுத்துவது நல்லது, ஏனெனில் இது ஊட்டச்சத்துக்களின் இழப்பைத் தக்க வைத்துக் கொள்ளும், மேலும் மேலும் எடுத்துச் செல்லக்கூடியது, மேலும் கூர்மை அதிகமாக உள்ளது, மேலும் வீட்டை ஆக்கிரமித்துள்ள பல்வேறு தேவைகளை பூர்த்தி செய்ய முடியும்.
பெரும்பாலும் வீட்டில் இறைச்சிக்கு முன்னுரிமை கொடுக்கப்பட்டால், துருப்பிடிக்காத எஃகு கத்தி விரும்பப்படுகிறது, அல்லது இறைச்சி வெட்டு எலும்பை விரைவாக வெட்டவும், வெட்டும் கருவியின் சேதத்தை குறைக்கவும்.
