परिचय
भान्साका चक्कुहरू आवश्यक छन्। त्यसोभए, भान्साका चक्कुहरूको पूर्ण सेटमा के समावेश छ? आवश्यक भान्सा चक्कु कसरी छनौट गर्ने? त्यसपछि, maigoo Xiaobian ले तपाईंलाई भान्साका चक्कुहरूको विस्तृत परिचय दिनेछ। भान्साका चक्कुहरू टुक्रा पार्ने चक्कुहरू, हड्डी काट्ने चक्कुहरू, काट्ने चक्कुहरू, फलफूलका चक्कुहरू, आदिमा विभाजन गरिएका छन्। अन्यहरूमा फ्रोजन मीट चक्कुहरू, रोटी चक्कुहरू, बहुउद्देश्यीय चक्कुहरू, आदि समावेश छन्। ; सामग्री वर्गीकरण अनुसार, यसलाई फलामका चक्कुहरू, स्टेनलेस स्टील चक्कुहरू, कार्बन स्टील चक्कुहरू, सिरेमिक चक्कुहरू, आदिमा विभाजन गर्न सकिन्छ। तिनीहरूमध्ये, बजारमा सबैभन्दा सामान्यहरू स्टेनलेस स्टील चक्कु र सिरेमिक चक्कुहरू हुन्।
फलामका चक्कुहरू
सबैभन्दा परम्परागत प्रकारको चक्कुहरू पुरातन समयदेखि प्रयोग हुँदै आएको छ, तर अहिले बजारमा यो धेरै दुर्लभ छ। आखिर, फलाममा खिया लाग्ने दाग छ, जुन हाम्रो मानव स्वास्थ्यको लागि हानिकारक छ।
कार्बन स्टील चक्कु
कार्बन स्टिल चक्कुहरूको ब्लेडहरू खिया र निष्क्रिय हुन सजिलो छ, र सेवा जीवन छोटो छ, त्यसैले यो साधारण परिवारहरूको लागि प्रयोग गर्न सिफारिस गरिएको छैन। तर यो चाँडै तिखो हुन्छ, त्यसैले धेरै पेशेवर शेफहरू अझै पनि यसको साथ रहन्छन्।
स्टेनलेस स्टील चक्कुहरू
स्टेनलेस स्टील चक्कुहरूको फाइदाहरू यो हो कि तिनीहरू निष्क्रिय हुन सजिलो हुँदैन, खिया लाग्दैन, सफा गर्न सजिलो हुन्छ र गन्धमा टाँस्दैन। यद्यपि चक्कुको किनार धेरै तीखो छैन, यो विभिन्न उत्पादनहरूको सामना गर्न पर्याप्त छ। दैनिक घरपरिवारमा परिकार।
सिरेमिक चाकू
अधिकांश सिरेमिक चक्कुहरू नैनो-सामग्री "zirconia" बाट बनेका छन्, जसमा साधारण इस्पात चक्कुहरूको अतुलनीय फाइदाहरू छन्।
स्टेनलेस स्टील चक्कुहरू
सिरेमिक चाकू
भान्साका चक्कुहरूको पूर्ण सेट
काट्ने चक्कु
स्लाइसिङ चक्कुहरू मूलतया केवल तरकारीहरू वा पकाएको खाना, काट्न सजिलो हुने चीजहरू, सामान्य रूपमा भन्नुपर्दा, पग्लिएको नभएको जमेको मासु काट्न उपयुक्त हुँदैन।
हड्डी चक्कु
हड्डी काट्ने चक्कु कडा हड्डी जस्तै केहि कडा खाना काट्न प्रयोग गरिन्छ। आखिर, यो बलियो हुनु आवश्यक छ। साधारण भान्साको चक्कु काट्न सजिलो छैन वा भान्साको चक्कुलाई चोट पुर्याउन पनि सजिलो छैन, जसले चक्कुलाई सुस्त वा फुट्छ।
काट्ने चक्कु
दोहोरो-उद्देश्य काट्ने चक्कुले काट्न र काट्न सक्छ, तर टुक्रा गर्दा यो विशेष स्लाइसिङ चक्कु जत्तिकै धारिलो हुँदैन, र यो ठूला हड्डीहरू काट्नको लागि उपयुक्त हुँदैन। सामान्यतया मासु काट्नको लागि यो राम्रो विकल्प हो।
फल चक्कु
भान्साकोठामा प्रयोग हुने फलफूल चक्कुहरू सामान्यतया तरकारीहरू र तरबूज र फलफूलहरू छिल्न प्रयोग गरिन्छ। आखिर, ठूलो चक्कु प्रयोग गर्न अलि असहज महसुस गर्न अपरिहार्य छ, तर यो सानो चक्कु प्रयोग गर्न राम्रो छ।
अन्य चक्कुहरू
रोटी चक्कु: कडा छाला भएको नरम खाना काट्न प्रयोग गरिन्छ; बहुउद्देश्यीय चक्कु: विशेष गरी माछाको फिलेटहरू काट्नका लागि उपयुक्त, र विभिन्न प्रयोगहरू छन्; टमाटर चक्कु: टमाटर जस्ता छाला, रसदार र नरम फलहरू काट्न प्रयोग गरिन्छ; ह्याम चक्कु : मासु काट्न प्रयोग गरिन्छ जस्तै ह्याम; भान्साको कैंची: डेली मासु, समुद्री खाना सामग्रीहरू, तरकारीहरूको लामो स्ट्रिपहरू, आदि ह्यान्डल गर्नुहोस्।
भान्साका चक्कुहरूको पूर्ण सेट
काट्ने चक्कु
हड्डी चक्कु
काट्ने चक्कु
फल चक्कु
भान्साको चाकू कसरी छनौट गर्ने
चाहे तपाईं भान्साका चक्कुहरूको पूर्ण सेट वा छुट्टै स्लाइसिङ चक्कु किन्दै हुनुहुन्छ, तपाईंले ब्लेड धारिलो, सीधा छ कि छैन र त्यहाँ कुनै खाडल छ कि छैन, सञ्चालन गर्न सजिलो छ, सुरक्षित र प्रयोग गर्न सहज छ कि छैन भन्ने कुरामा ध्यान दिनुपर्छ, र तपाईले सस्तो मूल्यको कारण अन्धाधुन्ध किन्नु हुँदैन। भरपर्दो छनोट गर्नु उत्तम हुन्छ। लोकप्रिय भान्सा चक्कु ब्रान्डहरू, जस्तै लामो इतिहास भएकाहरू।
01. सामग्री हेर्नुहोस्
विभिन्न सामग्रीहरूले निर्धारण गर्छ कि समाप्त भएका चक्कुहरूमा फरक कठोरता हुन्छ, र सामान्यतया उच्च कठोरता, उच्च तिखोपन। कठोरताको सन्दर्भमा, सिरेमिक चक्कु>स्टेनलेस स्टील चक्कु>साधारण कार्बन स्टील चक्कु।
02. ब्लेड हेर्नुहोस्
उच्च गुणस्तरको भान्साका चक्कुहरूले विवरणहरूमा धेरै ध्यान दिन्छन्। चक्कुको पछाडि, टिप र टाउको सावधानीपूर्वक पालिश र गोलाकार गरिएको छ, जसले प्रभावकारी रूपमा प्रयोगको क्रममा हातहरू दुख्ने घटनाबाट बच्न सक्छ।
04. ह्यान्डल हेर्नुहोस्चक्कु ह्यान्डलको स्थापना सीधा र बलियो हुनुपर्छ, र चक्कु हुप ढीलो हुनु हुँदैन। एकै समयमा, यसमा नन-स्लिप डिजाइन हुनुपर्छ, ताकि यो हातबाट खसेमा प्रयोगकर्तालाई हानि नहोस्। ; चक्कु ह्यान्डलको डिजाइन मानवीकृत, समात्न सहज र सञ्चालन गर्न सजिलो हुनुपर्छ।
प्रतिलिपि अधिकार © २०२२ याङजियाङ याङडोङ रुइताई हार्डवेयर उत्पादन कं, लिमिटेड | सबै अधिकार सुरक्षित