Ruitai oshxona pichoqlari: Xitoydan tayyorlangan oshxona pichoqlari to'plami uchun sizning asosiy manbangiz
Til
Ruitai oshxona pichoqlari: Xitoydan tayyorlangan oshxona pichoqlari to'plami uchun sizning asosiy manbangiz
Kirish
Oshxona pichoqlari juda muhim. Xo'sh, oshxona pichoqlarining to'liq to'plami nimani o'z ichiga oladi? Kerakli oshxona pichoqlarini qanday tanlash mumkin? Keyinchalik, maigoo Xiaobian sizga oshxona pichoqlari haqida batafsil ma'lumot beradi. Oshxona pichoqlari tilim pichoqlari, suyak kesish pichoqlari, maydalash pichoqlari, meva pichoqlari va boshqalarga bo'linadi. Boshqalar orasida muzlatilgan go'sht pichoqlari, non pichoqlari, ko'p maqsadli pichoqlar va boshqalar kiradi. ; Materiallar tasnifiga ko'ra, uni temir pichoqlar, zanglamaydigan po'latdan yasalgan pichoqlar, uglerod po'latdan yasalgan pichoqlar, sopol pichoqlar va boshqalarga bo'lish mumkin.
temir pichoqlar
Pichoqlarning eng an'anaviy turi qadim zamonlardan beri qo'llanilgan, lekin hozir bozorda juda kam uchraydi.Axir, temir zang dog'lariga moyil bo'lib, inson salomatligimiz uchun zararli.
karbonli po'latdan yasalgan pichoqlar
Karbonli po'latdan yasalgan pichoqlarning pichoqlari zanglash va passivatsiya qilish oson va xizmat muddati qisqa, shuning uchun oddiy oilalarga foydalanish tavsiya etilmaydi. Lekin u tezda keskinlashadi, shuning uchun ko'plab professional oshpazlar hali ham unga yopishib olishadi.
zanglamaydigan po'latdan yasalgan pichoqlar
Zanglamaydigan po'latdan yasalgan pichoqlarning afzalliklari shundan iboratki, ular passivizatsiya qilish oson emas, zanglamaydi, tozalash oson va hidga yopishmaydi.Pichoqning qirrasi juda o'tkir bo'lmasa-da, turli xil pichoqlarni ishlab chiqarishni engish uchun etarli. kundalik uy xo'jaliklarida idishlar.
keramik pichoq
Keramika pichoqlarining aksariyati oddiy po'lat pichoqlar bilan taqqoslanmaydigan afzalliklarga ega bo'lgan nano-material "tsirkoniya" dan tayyorlangan.
zanglamaydigan po'latdan yasalgan pichoqlar
keramik pichoq
Oshxona pichoqlarining to'liq to'plami
Kesuvchi pichoq
Dilimlash pichoqlari asosan faqat sabzavot yoki pishirilgan ovqat kabi oziq-ovqatlarni kesish uchun ishlatilishi mumkin, kesish oson bo'lgan narsalarni, umuman olganda, eritilmagan muzlatilgan go'shtni kesish uchun mos emas.
suyak pichog'i
Suyak kesish pichog'i qattiq suyaklar kabi ba'zi qattiq ovqatlarni kesish uchun ishlatiladi.Axir u kuchli bo'lishi kerak.Oddiy oshxona pichoqlarini kesish oson emas, hatto oshxona pichoqlarini shikastlash ham oson emas, bu pichoqni xiralashtiradi yoki yoriladi.
kesish pichog'i
Ikki maqsadli chopish pichog'i chopish va kesish mumkin, lekin tilimlashda u maxsus kesish pichog'i kabi o'tkir emas va katta suyaklarni kesish uchun mos emas.Umuman olganda, go'shtni maydalash uchun yaxshi tanlovdir.
mevali pichoq
Oshxonada ishlatiladigan mevali pichoqlar, odatda, sabzavot va poliz va mevalarni tozalash uchun ishlatiladi.Axir, katta pichoqni ishlatishda biroz noqulaylik tug'ilishi muqarrar, lekin kichik pichoqni ishlatgan ma'qul.
boshqa pichoqlar
Non pichog'i: qattiq teriga ega yumshoq ovqatni kesish uchun ishlatiladi; ko'p maqsadli pichoq: ayniqsa baliq filesi va boshqalarni kesish uchun mos keladi va turli maqsadlarda qo'llaniladi; pomidor pichog'i: pomidor kabi terisi tozalangan, suvli va yumshoq mevalarni kesish uchun ishlatiladi; jambon pichog'i : jambon kabi go'shtni kesish uchun ishlatiladi; Oshxona qaychi: deli go'shti, dengiz mahsulotlari ingredientlari, sabzavotlarning uzun bo'laklari va boshqalarni ishlating.
Oshxona pichoqlarining to'liq to'plami
Kesuvchi pichoq
suyak pichog'i
kesish pichog'i
mevali pichoq
Oshxona pichoqlarini qanday tanlash mumkin
Oshxona pichoqlarining to'liq to'plamini yoki alohida kesish pichog'ini sotib olsangiz, pichoqning o'tkir, to'g'riligiga va bo'shliq bor-yo'qligiga, ishlatish uchun qulaymi, xavfsiz va qulayligiga e'tibor berishingiz kerak. va arzon narxlar tufayli ko'r-ko'rona sotib olmasligingiz kerak.Ishonchlilarini tanlash yaxshidir.Oshxona pichog'ining mashhur brendlari, masalan, uzoq tarixga ega bo'lganlar.
01. Materialga qarang
Turli materiallar tayyor pichoqlar har xil qattiqlikka ega ekanligini aniqlaydi va odatda qattiqlik qanchalik baland bo'lsa, o'tkirlik shunchalik yuqori bo'ladi.Qattiqlik nuqtai nazaridan, keramik pichoqlar>zanglamaydigan po'lat pichoqlar>oddiy karbonli po'lat pichoqlar.
02. Pichoqqa qarang
Yuqori sifatli oshxona pichoqlari tafsilotlarga katta e'tibor beradi.Pichoqning orqa qismi, uchi va boshi ehtiyotkorlik bilan sayqallangan va yumaloqlangan bo'lib, foydalanish paytida qo'llarni shikastlash hodisasini samarali oldini oladi.
04. Tutqichga qarangPichoq tutqichining oʻrnatilishi toʻgʻri va mustahkam boʻlishi, pichoq halqasi boʻshashmasligi kerak.Shu bilan birga u sirpanmaydigan konstruksiyaga ega boʻlishi, qoʻldan tushib qolsa, foydalanuvchiga zarar yetkazmasligi kerak. ; pichoq tutqichining dizayni insoniylashtirilgan, ushlab turish qulay va ishlatish uchun qulay bo'lishi kerak.
Mualliflik huquqi © 2026 Yangjiang Yangdong Ruitai Hardware Products Co., Ltd. | Barcha huquqlar himoyalangan
