பல குடும்பங்களில், இது சமையலறை முழுவதும் ஒரு சமையலறை கத்தி, சமையலறை கத்தி உணவை வெட்டவும், இறைச்சியை வெட்டவும் பயன்படுத்தலாம், பழங்களை உரிக்கவும், கோழிகளை வெட்டப்பட்ட வாத்துகளை கொல்லவும் பயன்படுத்தலாம்.
உண்மையில், அதைக் கண்டுபிடிப்பது கடினம் அல்ல, இந்த கத்தி மிகவும் எளிதானது.
உண்மையில், சமையலறை கத்திகளின் வெவ்வேறு பயன்பாடுகள் பிரிக்கப்பட வேண்டும், அதாவது கத்தி மற்றும் இறைச்சி கத்தி ஒரு பெரிய வித்தியாசம், கத்தி கத்தி மற்றும் இறைச்சியை வெட்டுவதற்கு என்ன வித்தியாசம் என்பதைப் பார்ப்போம்.
சமையலறை கத்தி கத்தி, உணவை வெட்டுவதற்கு பிளேடு பயன்படுத்தப்படுகிறது, பிளேடு பகுதி ஒரு முக்கோணம், மற்றும் கத்தி மிகவும் கூர்மையானது, அதாவது முக்கோண உச்சி கோணம் தீட்டா மிகவும் சிறியது, சமையலறை கத்தி வெட்டு உணவைப் பயன்படுத்தும் போது, முதலில் பிளேடு ஃபோர்ஸ் எஃப் எஃப். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, உணவின் மீதான சக்தி விளைவு, உணவு மிகவும் பெரிய அழுத்தத்தை உருவாக்குகிறது, இதனால் உணவை வெட்டுகிறது.
இரண்டாவதாக, வெவ்வேறு சமையலறை கத்தி கத்தி, பிளேடு வடிவம் மிகவும் வித்தியாசமானது, பொதுவான சமையலறை கத்தி, ஒரு செவ்வக கத்தி, தடிமன் 1 மிமீ அல்லது பொதுவாக, இறைச்சி இறைச்சி கத்தியை நறுக்கவும் (
இறைச்சி கோடாரி)
, ஒரு வட்ட கத்தி, மற்றும் மிகவும் தடிமனான, காட்டப்பட்டுள்ளது, பழம் கத்தி, முழு சிறியது, கத்தி நீண்ட மற்றும் குறுகிய, ஒரு பொருளின் தரம் இலகுவானது.
பிளேடு வடிவம் இறைச்சியை வெட்டுவதற்கு, இறைச்சி கத்தியின் நோக்கத்தால் தீர்மானிக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் அது முடிந்துவிட்டது, அதே நேரத்தில், இறைச்சி எலும்புகளை முத்திரையிடுகிறது, எனவே எனக்கு தரமான பெரிய கத்தி தேவை, சமையலறை கத்தி இறைச்சியை வெட்டும்போது அல்லது ஒரு குறிப்பிட்ட வேகத்தில் 'ஸ்டாம்ப்' இறைச்சி எலும்புகள், ஹெலிகாப்டர் தரம் உணவு பெரிய சக்தியை உருவாக்கும், அதனால் உணவு வெட்டும் நோக்கத்தை அடைய, பழ கத்தி, வெட்டு பழங்கள், ஒப்பீட்டளவில் உடையக்கூடிய, எனவே வெட்டும் போது, தேவையில்லை நிறைய சக்தி, எனவே ஒரு பொருளின் தரம் இலகுவான பழம் கத்தி, சிறிய மந்தநிலை, செயல்பட எளிதானது.
மூன்று எலும்புகள் என்றால், 'கத்தியால் முத்திரை, ஒரு கத்தி, எலும்பு கத்தி தொடர்பு முன் முனையில், கை கத்தி கீழ்நோக்கி, மேல்நோக்கி, மாறாக, பொருள் மீது கத்தி முத்திரை, உணர்வு மிகவும் தளர்வான ஒரு நிலை உள்ளது, இந்த ஏனெனில், ஒவ்வொரு பொருளின் சுற்றும் ஒரு' மையத்தைத் தாக்கும் போது, 'ஸ்டிரைக் சென்டர்', 'ஹிட்' ரோட்டரி அச்சின் மூலம் செயல்படும் கோட்டின் விசை பூஜ்ஜியமாக இருக்கும் போது, இறைச்சிக் கோடாரி கத்தியை அடிக்க அடிக்கடி பயன்படுத்தப்படும் கசாப்புக்கடை வட்டமானது, இது 'முத்திரை' இறைச்சி எலும்புகள், இறைச்சி எலும்புகள் தொடர்பு எந்த ஒரு பகுதி, கட்டர் படைகள் இறைச்சி எலும்புகள் அடிப்படையில் கைப்பிடி சுழற்சி அச்சு மூலம் உத்தரவாதம் முடியும்;
மையத்தை அழுத்தவும், எனவே நீங்கள் எதிரியின் இறைச்சி கத்தியை முத்திரை குத்துவதை குறைக்கலாம்.
சுருக்கமாக, வெட்டுக் கருவியின் வெவ்வேறு பயன்பாடுகள் வேறுபட்டவை, சமையலறை கத்திகள் நீண்ட நேரம் பயன்படுத்துகின்றன, அல்லது சமையலறை கத்திகள் உணவை வெட்டுவதற்கு, பல்வேறு வகையான வெட்டுக் கருவிகளை வாங்க, வகைப்பாடு, இது மிகவும் அவசியம்.
அது கத்திக்கும் இறைச்சி கத்திக்கும் உள்ள வித்தியாசத்தை அறிமுகப்படுத்த உள்ளது.
நெஃப் ஸ்மால் மேக் அப் கருவியின் அறிமுகம் உங்களுக்கு உதவும் என்று நம்புகிறேன்.
