Peynir peynir bıçağı bıçağı kullanım kılavuzu, peyniri kesmek için özel bir araçtır.
Farklı peynirlerin farklı aletlere ihtiyacı vardır, esas olarak sertliğine bağlıdır.
En yaygın 'peynir bıçağı' yumuşak peynir bıçağı için tasarlanmıştır.
Bu tip peynir bıçağı size peynir bıçağının farklı peynir türlerini seçebileceğinizi gösterir.
Elbette ortak aracı kullanabilirsiniz ancak doğru araca sahip olmak çok önemlidir.
1.
Yumuşak peynir bıçağı duble krema gibi yumuşak peynirdir, içi yumuşaktır, kılıcına yapışması kolaydır.
Kesimi daha temiz hale getirmek ve hassas iç şekli korumak için çok ince düz bıçaklı bir bıçak veya delikli bir peynir bıçağı kullanabilirsiniz.
Peynir bıçağınız yoksa, silmek için keskin bir bıçağı da sıcak suya batırın.
2.
Peynir bıçağı, peynir rendesi veya makinesi ile biyopsi, yarı sert veya sert peynir dilimlerinin kazınması için kullanılır.
3.
Sert ve güçlü peynirleri kesmek için kullanılan peynir bıçağı veya peynir küreği, sert veya sert peynirleri dilimler veya bloklar halinde kesmek için çok uygundur.
4.
Peynir peynir çatalı, bir parça peynir doğru yere sabitlendiğinde peyniri kesmek için kullanılabilir -
—
Küçük parçalar halinde kesilmiş sert peynirler veya eski peynirler için de çok uygundur.
5.
Peynir yerken ipuçlarını kullanın, her peyniri ayrı peynir bıçaklarıyla hatırlayın ve karışık peynir tadından kaçınmak için konukları aracı karıştırmamaya teşvik edin.
