'n Belangrike faktor om in te oorweegkombuismes kies is onderhoud. Sommige messe is meer geneig tot roes of korrosie as ander, so as jy nie iemand is wat gereeld items met die hand skoonmaak en droog nie, moet die volgende wenke gelet word.
Hou jou messe in goeie, skerp toestand.
Vir 'n goeie kwaliteit stel, belê ook in 'n slypstaal of messkerper. ’n Diamantstaal kan baie meer kos, maar sal ’n baie fyn rand gee. Mense slyp dikwels die middel van die lem op 'n staal, wat ook dikwels die meeste gebeur wanneer jy dit met 'n hoë spoed slyp. Neem dit stadig en eweredig oor die hele lengte van die lem, sodat dit eweredig slyt en skerp word.

onderhoud en herstel
Moenie die mes op klip, glas, staal of keramiek snyplanke of oppervlaktes gebruik nie; dit kan die mes beskadig en fyn skyfies in jou kos sit, asook meer geneig wees om te gly en 'n besering te veroorsaak.

Goeie messe is 'n belegging en moet versigtig behandel word. As jy 'n goeie messe wil koop, is onderhoud en herstel noodsaaklik. Toets jou mes met 'n stuk papier as jy wonder of jy dit moet slyp. Jy moet jou messe drie of vier keer per jaar vir skerpheid toets.
Aan die ander kant, vir hoë-end messe soos multi-laag Damaskus staal messe, beveel ons aan om 'n beesvellaag te gebruik om mes skerp te maak, wat nie die lemoppervlak beskadig nie en jou van skerper kante en verdere beskerming sal bied. Vir meer besonderhede kontak ons asseblief net direk per e-pos:joanna@rtkitchenknife.com. Ons'is bly om jou te help!
Kopiereg © 2026 Yangjiang Yangdong Ruitai Hardware Products Co., Ltd. | Alle regte voorbehou