Важны фактар, які трэба ўлічвацькухонны нож выбраць гэта абслугоўванне. Некаторыя нажы больш схільныя іржы або карозіі, чым іншыя, таму, калі вы не чалавек, які часта чысціць і сушыць прадметы ўручную, варта звярнуць увагу на наступныя парады.
Падтрымлівайце свае нажы ў добрым і вострым стане.
Каб атрымаць набор добрай якасці, таксама ўкладзіце грошы ў станок для завострывання сталі або нажоў. Алмазная сталь можа каштаваць нашмат даражэй, але дасць вельмі тонкую грань. Людзі часта заточваюць сярэдзіну ляза на сталі, што таксама часцей за ўсё адбываецца, калі вы завострываеце яго на высокай хуткасці. Вазьміце яго павольна і раўнамерна па ўсёй даўжыні ляза, каб яно раўнамерна зношвалася і завастрылася.

абслугоўванне і рамонт
Не выкарыстоўвайце нож на каменных, шкляных, сталёвых або керамічных апрацоўчых дошках або паверхнях; гэта можа пашкодзіць нож і пакласці дробную дробку ў ежу, а таксама павялічыць верагоднасць паслізнуцца і выклікаць траўму.

Добрыя нажы - гэта інвестыцыя, і да іх трэба звяртацца асцярожна. Калі вы хочаце купіць добрыя нажы, іх абслугоўванне і рамонт вельмі важныя. Праверце свой нож з лістком паперы, калі вы думаеце, ці варта вам вастрыць іх. Вы павінны правяраць свае нажы на вастрыню тры-чатыры разы на год.
З іншага боку, для нажоў высокага класа, такіх як шматслойныя нажы з дамаскай сталі, мы рэкамендуем выкарыстоўваць для завострывання нажа пласт каровінай скуры, які не пашкодзіць паверхню ляза і забяспечыць вам больш вострыя краю і дадатковую абарону. Для атрымання дадатковай інфармацыі, калі ласка, звяжыцеся з намі непасрэдна па электроннай пошце:joanna@rtkitchenknife.com. мы'рады дапамагчы вам!
Аўтарскае права © 2026 Yangjiang Yangdong Ruitai Hardware Products Co., Ltd. | Усе правы абаронены