Oluline tegur, millega arvestadakööginuga valida on hooldus. Mõned noad on rooste- või korrosioonile vastuvõtlikumad kui teised, nii et kui te ei ole inimene, kes puhastab ja kuivatab sageli esemeid käsitsi, siis peaksite silmas pidama järgmisi näpunäiteid.
Hoidke oma noad heas ja teravas seisukorras.
Kvaliteetse komplekti saamiseks investeeri ka lihvitavasse terasest või noateritajasse. Teemantteras võib maksta palju rohkem, kuid annab väga peene serva. Inimesed teritavad sageli terasel tera keskosa, mis juhtub sageli ka suure kiirusega teritamisel. Võtke seda aeglaselt ja ühtlaselt kogu tera pikkuses, et see kuluks ja terituks ühtlaselt.

hooldus ja remont
Ärge kasutage nuga kivi-, klaasi-, teras- või keraamiliste lõikelaudade või -pindade puhastamiseks; see võib nuga kahjustada ja toidu sisse jätta peeneid laastu, samuti on suurem tõenäosus libiseda ja vigastusi tekitada.

Head noad on investeering ja nendesse tuleks suhtuda ettevaatlikult. Kui soovite osta häid nuge, on hooldus ja remont hädavajalikud. Testige oma nuga paberitükiga, kui mõtlete, kas peaksite neid teritama. Kolm-neli korda aastas peaksite oma nugade teravust testima.
Seevastu tipptasemel nugade (nt mitmekihilised Damaskuse terasest noad) puhul soovitame noa teritamiseks kasutada lehmanaha kihti, mis ei kahjusta tera pinda ning tagab teravamad servad ja täiendava kaitse. Lisateabe saamiseks võtke meiega otse ühendust e-posti teel:joanna@rtkitchenknife.com. Meie'aitan teid hea meelega!
Autoriõigus © 2026 Yangjiang Yangdong Ruitai Hardware Products Co., Ltd. | Kõik õigused kaitstud.