Кухненските ножове са от съществено значение за едно семейство, дон'Ако не подценяваме този малък инструмент, те не само отразяват разликите между китайските и западните хранителни навици, но и проектират различни културни конотации.
Западняците смятат, че върхът на ножа е по-удобен за използване, докато китайците смятат, че ножът все пак е нещо смъртоносно. Интровертността е основна тема на китайския нож.
Ножът за сатър, ножът за сатър близо до квадрата и другият китайски нож, гърбът на ножа е дъга надолу в края на ножа, върхът на ножа почти поддържа същата равнина като острието. Върхът на западния нож е срещуположно, върхът и гърбът на ножа са почти в една и съща хоризонтална равнина, острието е извито нагоре в края, а върхът на ножа е директно навън. Като цяло ножът в западен стил е по-лек от ножът в китайски стил, функцията на специалния нож, разработи серия от различни функции на ножа.Китайският кухненски нож е според теглото на ножа, нарязан отгоре надолу. Ножът в западен стил е по-лек, методът на рязане е, че върхът на ножа почти не напуска дъската на бюрото, просто повдигнете задната част на ножа.
Ясното разграничение между китайските и западните ножове не означава, че китайските и чуждестранните марки са много различни. Умовете на сръчните майстори на режещи инструменти им придават различна индивидуалност, режещите инструменти вече не са просто копие на индустрията, а излято емоционално изкуство.
Авторско право © 2022 Yangjiang Yangdong Ruitai Hardware Products Co., Ltd. | Всички права запазени