રસોડાના છરીઓ એ એક પ્રકારની છરીઓ છે જેનો ઉપયોગ મુખ્યત્વે રસોડામાં થાય છે. બજારમાં રસોડાના છરીઓનું સંયોજન નિશ્ચિત નથી. સામાન્ય રીતે, છ છરીઓ એક સંયોજન બનાવે છે. રસોડું પારિવારિક સુખનો સ્ત્રોત છે. રસોડામાં હજારો સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ બનાવવામાં આવે છે. અલગ-અલગ સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓમાં અલગ-અલગ લાક્ષણિકતાઓ હોય છે, અને તેને અલગ રીતે હેન્ડલ કરવામાં આવે છે. નીચેના સંપાદક તમને બજારમાં રસોડાના છરીઓની કિંમત, રસોડાના છરીઓની બ્રાન્ડ શું છે અને રસોડાના છરીઓનું વર્ગીકરણ શું છે તેનો પરિચય કરાવશે.
રસોડામાં છરીઓની કિંમતો
રસોડાના છરીઓની કિંમત 299 યુઆનથી 599 યુઆન છે. (કિંમત ઈન્ટરનેટ પરથી છે, માત્ર સંદર્ભ માટે.)
રસોડામાં છરીઓનું વર્ગીકરણ
1. રસોઇયાની છરી
બ્લેડ લંબાઈ: 15-30cm, લગભગ 20cm એ સૌથી સામાન્ય રીતે વપરાતી લંબાઈ છે.
મુખ્ય કાર્ય:
તે લગભગ તમામ કામ કરી શકે છે, તે એક સાર્વત્રિક છરી છે, અને જ્યારે હાથમાં છરીઓ પૂર્ણ ન હોય ત્યારે રસોઇયાની છરી મૂળભૂત રીતે તમામ મૂળભૂત તૈયારીના કામને હલ કરી શકે છે.
2. ગૌણ છરી
બ્લેડ લંબાઈ: 10-18cm
મુખ્ય કાર્ય:
સહાયક છરીની પરિસ્થિતિ વાસ્તવમાં ખૂબ જ શરમજનક છે. તે મુખ્ય છરી કરતાં નાની છે, તેથી તે કેટલાક પ્રમાણમાં મોટા ઘટકોને સંભાળવા માટે પૂરતું નથી, અને તે પેરિંગ છરી કરતાં નાનું છે, તેથી જ્યારે કેટલાક નાજુક કામ કરતી વખતે તે ખૂબ અણઘડ છે. , પરંતુ તે પ્રમાણમાં છે તે નાના હાથ ધરાવતી કેટલીક સ્ત્રી રસોઇયાઓ માટે રસોઇયાની છરી તરીકે કામ કરવા માટે યોગ્ય છે.
3. પેરિંગ છરી
બ્લેડ લંબાઈ: 6-10cm
મુખ્ય કાર્ય:
તે મુખ્યત્વે ફળો અને શાકભાજીને છાલવા અને કોતરવા માટે જવાબદાર છે, અને કેટલીક ખૂબ જ નાજુક અને તુચ્છ વસ્તુઓને પણ સંભાળી શકે છે.
4. બોનિંગ છરી
બ્લેડ લંબાઈ: 12-15cm
મુખ્ય કાર્ય:
કારણ કે બ્લેડ એક જ સમયે પાતળી અને પાતળી હોય છે, તે કાચા માંસ અને મરઘાં અને માછલીઓને પણ ડિબોન કરવા માટે ખૂબ જ સારી છે.
5. મરઘાં છરી
બ્લેડ લંબાઈ: 12-15cm
મુખ્ય કાર્ય:
કદ બોનિંગ છરી જેવું જ છે, પરંતુ થોડું નાનું અને વધુ લવચીક છે, તેથી તે મરઘાં રાંધવા માટે વધુ યોગ્ય છે.
6. સ્લાઇસ છરી
બ્લેડ લંબાઈ: 15-18cm
મુખ્ય કાર્ય:
કાર્યની દ્રષ્ટિએ, તે વાસ્તવમાં મીટ ક્લીવર જેવું જ છે, જે કાચા માંસને કાપી નાખે છે, પરંતુ સ્લાઈસિંગ નાઈફ સ્લાઈસિંગ નાઈફ કરતાં કદમાં નાનું હોય છે, અને તેમાં વધુ સારી લવચીકતા હોય છે, અને કેટલાક બ્લેડમાં સેરેશન, એર ઇન્ટેક હોલ્સ વગેરે હોય છે. , ખાસ કરીને પાતળા કટ માટે સારું.
7. ક્લીવર/માચેટ
બ્લેડ લંબાઈ: લગભગ 15cm.
મુખ્ય કાર્ય:
નામ સૂચવે છે તેમ, તેનો ઉપયોગ માંસ અને હાડકાં કાપવા માટે થાય છે, અને તે એક પ્રકારનો છરી પણ છે જે શરીરના આકારની દ્રષ્ટિએ ચાઇનીઝ કિચન છરીની સૌથી નજીક છે.
બજારમાં રસોડાના છરીઓની કિંમત શું છે, રસોડાના છરીઓની ભલામણ કરેલ બ્રાન્ડ્સ શું છે, રસોડાના છરીઓનું વર્ગીકરણ શું છે અને દરેક પ્રકારના રસોડાના છરીઓના કાર્યો શું છે? મેં તમને ઉપર વિગતવાર પરિચય આપ્યો છે.
રસોડાના છરીઓના સંપૂર્ણ સેટની કિંમત પ્રમાણમાં મોંઘી લાગે છે, પરંતુ રસોડાના છરીઓના ઉપયોગના સમય અને ઉપયોગમાં સરળતા અનુસાર, રસોડામાં છરીઓ ખરીદવી એ ખૂબ મૂલ્યવાન વસ્તુ છે, અને હું દરેકને તેનો પ્રયાસ કરવાની ભલામણ કરું છું.
કૉપિરાઇટ © 2026 યાંગજિયાંગ યાંગડોંગ રુઇતાઇ હાર્ડવેર પ્રોડક્ટ્સ કંપની લિમિટેડ | સર્વાધિકાર સુરક્ષિત