Pisau Dapur Ruitai: Sumber Utama Anda untuk Set Pisau Dapur Kustom dari Tiongkok
Bahasa
Pisau Dapur Ruitai: Sumber Utama Anda untuk Set Pisau Dapur Kustom dari Tiongkok
Pisau dapur adalah jenis pisau yang banyak digunakan di dapur, kombinasi pisau dapur yang ada di pasaran tidak tetap, umumnya enam pisau membentuk kombinasi. Dapur adalah sumber kebahagiaan keluarga, ada ribuan makanan lezat yang dibuat di dapur, makanan yang berbeda memiliki karakteristik yang berbeda, dan penanganannya berbeda. Berikut ini redaksi akan memperkenalkan kepada Anda harga pisau dapur di pasaran, apa saja merk pisau dapur, dan apa saja klasifikasi pisau dapur.
Harga pisau dapur
Harga pisau dapur adalah 299 yuan hingga 599 yuan. (Harga dari Internet, untuk referensi saja.)
Klasifikasi pisau dapur
1. Pisau Koki
Panjang pisau: 15-30cm, Sekitar 20cm adalah panjang yang paling umum digunakan.
Fungsi utama:
Itu dapat melakukan hampir semua pekerjaan, itu adalah pisau universal, dan pisau koki pada dasarnya dapat menyelesaikan semua pekerjaan persiapan dasar ketika pisau di tangan tidak lengkap.
2. Pisau sekunder
Panjang bilah: 10-18cm
Fungsi utama:
Situasi pisau bantu sebenarnya sangat memalukan, lebih kecil dari pisau utama, sehingga tidak cukup untuk menangani beberapa bahan yang relatif besar, dan lebih kecil dari pisau pengupas, sehingga terlalu kikuk saat melakukan pekerjaan yang rumit. , tetapi relatif Cocok untuk beberapa koki wanita dengan tangan kecil untuk beroperasi sebagai pisau koki.
3. Pisau pengupas
Panjang bilah: 6-10cm
Fungsi utama:
Ini terutama bertanggung jawab untuk mengupas dan mengukir buah dan sayuran, dan juga dapat menangani beberapa hal yang sangat halus dan sepele.
4. Pisau tulang
Panjang bilah: 12-15cm
Fungsi utama:
Karena bilahnya ramping dan tipis pada saat bersamaan, sangat baik untuk memotong daging mentah, bahkan unggas dan ikan.
5. Pisau unggas
Panjang bilah: 12-15cm
Fungsi utama:
Ukurannya sangat mirip dengan boning knife, namun sedikit lebih kecil dan lebih fleksibel sehingga lebih cocok untuk memasak unggas.
6. Pisau potong
Panjang bilah: 15-18cm
Fungsi utama:
Dari segi fungsi, sebenarnya sangat mirip dengan pisau daging, yang mengiris daging mentah, tetapi pisau pengiris berukuran lebih kecil dari pisau pengiris, dan memiliki kelenturan yang lebih baik, dan beberapa pisau memiliki gerigi, lubang pemasukan udara, dll. , terutama Bagus untuk potongan tipis.
7. Kujang/Parang
Panjang pisau: sekitar 15cm.
Fungsi utama:
Seperti namanya, digunakan untuk memotong daging dan tulang, dan juga merupakan jenis pisau yang paling mirip dengan pisau dapur Cina dari segi bentuk tubuh.
Berapa harga pisau dapur di pasaran, merk pisau dapur apa saja yang direkomendasikan, apa klasifikasi pisau dapur, dan apa fungsi masing-masing jenis pisau dapur?
Harga satu set lengkap pisau dapur memang terlihat relatif mahal, namun sesuai dengan waktu penggunaan dan kemudahan penggunaan pisau dapur, membeli pisau dapur merupakan hal yang sangat berharga, dan saya menyarankan semua orang untuk mencobanya.
Hak Cipta © 2026 Yangjiang Yangdong Ruitai Hardware Products Co., Ltd. | Seluruh hak cipta dilindungi undang-undang
