Pengenalan harga, jenama dan klasifikasi pisau dapur

2023/02/06

Pisau dapur adalah sejenis pisau yang digunakan terutamanya di dapur.Gabungan pisau dapur di pasaran tidak tetap.Secara amnya, enam pisau membentuk gabungan. Dapur adalah sumber kebahagiaan keluarga. Terdapat beribu-ribu juadah yang dibuat di dapur. Makanan istimewa yang berbeza mempunyai ciri yang berbeza, dan ia dikendalikan secara berbeza. Editor berikut akan memperkenalkan kepada anda harga pisau dapur di pasaran, apakah jenama pisau dapur, dan apakah klasifikasi pisau dapur.

Harga pisau dapur

Harga pisau dapur ialah 299 yuan hingga 599 yuan. (Harga adalah dari Internet, untuk rujukan sahaja.)

Klasifikasi pisau dapur

1. Pisau Chef

Panjang bilah: 15-30cm, Kira-kira 20cm adalah panjang yang paling biasa digunakan.

Fungsi utama:

Ia boleh melakukan hampir semua kerja, ia adalah pisau universal, dan pisau chef pada asasnya boleh menyelesaikan semua kerja penyediaan asas apabila pisau di tangan tidak lengkap.

2. Pisau sekunder

Panjang bilah: 10-18cm

Fungsi utama:

Situasi pisau bantu sebenarnya sangat memalukan. Ia lebih kecil daripada pisau utama, jadi ia tidak mencukupi untuk mengendalikan beberapa bahan yang agak besar, dan ia lebih kecil daripada pisau pengupas, jadi ia terlalu kekok apabila melakukan beberapa kerja yang halus , tetapi ia agak Ia sesuai untuk sesetengah chef wanita dengan tangan kecil untuk beroperasi sebagai pisau chef.

3. Pisau pengupas

Panjang bilah: 6-10cm

Fungsi utama:

Ia bertanggungjawab terutamanya untuk mengupas dan mengukir buah-buahan dan sayur-sayuran, dan juga boleh mengendalikan beberapa perkara yang sangat halus dan remeh.

4. Pisau boning

Panjang bilah: 12-15cm

Fungsi utama:

Kerana bilahnya ramping dan nipis pada masa yang sama, ia sangat baik untuk menghilangkan tulang daging mentah, dan juga ayam dan ikan.

5. Pisau ayam

Panjang bilah: 12-15cm

Fungsi utama:

Saiznya hampir sama dengan pisau boning, tetapi lebih kecil sedikit dan lebih fleksibel, jadi ia lebih sesuai untuk memasak ayam.

6. Pisau potong

Panjang bilah: 15-18cm

Fungsi utama:

Dari segi fungsi, ia sebenarnya hampir sama dengan pisau pemotong daging, yang menghiris daging mentah, tetapi pisau penghiris lebih kecil daripada pisau penghiris, dan mempunyai fleksibiliti yang lebih baik, dan beberapa bilah mempunyai gerigi, lubang pengambilan udara, dll. , terutamanya Baik untuk luka nipis.

7. Cleaver/Para

Panjang bilah: kira-kira 15cm.

Fungsi utama:

Seperti namanya, ia digunakan untuk memotong daging dan tulang, dan ia juga merupakan sejenis pisau yang paling hampir dengan pisau dapur Cina dari segi bentuk badan.

Berapakah harga pisau dapur di pasaran, apakah jenama pisau dapur yang disyorkan, apakah klasifikasi pisau dapur, dan apakah fungsi setiap jenis pisau dapur?Saya berikan pengenalan terperinci di atas.

Harga set lengkap pisau dapur memang nampak agak mahal, tetapi mengikut masa penggunaan dan kemudahan penggunaan pisau dapur, membeli pisau dapur adalah satu perkara yang sangat berharga, dan saya sarankan semua orang mencubanya.

.

HUBUNGI KAMI
Hanya beritahu kami keperluan anda, kita boleh melakukan lebih daripada yang anda boleh bayangkan.
Hantar pertanyaan anda.

Hantar pertanyaan anda.

Pilih bahasa lain
╳
English
العربية
Deutsch
Español
français
italiano
日本語
한국어
Português
русский
简体中文
繁體中文
Afrikaans
አማርኛ
Azərbaycan
Беларуская
български
বাংলা
Bosanski
Català
Sugbuanon
Corsu
čeština
Cymraeg
dansk
Ελληνικά
Esperanto
Eesti
Euskara
فارسی
Suomi
Frysk
Gaeilgenah
Gàidhlig
Galego
ગુજરાતી
Hausa
Ōlelo Hawaiʻi
हिन्दी
Hmong
Hrvatski
Kreyòl ayisyen
Magyar
հայերեն
bahasa Indonesia
Igbo
Íslenska
עִברִית
Basa Jawa
ქართველი
Қазақ Тілі
ខ្មែរ
ಕನ್ನಡ
Kurdî (Kurmancî)
Кыргызча
Latin
Lëtzebuergesch
ລາວ
lietuvių
latviešu valoda‎
Malagasy
Maori
Македонски
മലയാളം
Монгол
मराठी
Bahasa Melayu
Maltese
ဗမာ
नेपाली
Nederlands
norsk
Chicheŵa
ਪੰਜਾਬੀ
Polski
پښتو
Română
سنڌي
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Faasamoa
Shona
Af Soomaali
Shqip
Српски
Sesotho
Sundanese
svenska
Kiswahili
தமிழ்
తెలుగు
Точики
ภาษาไทย
Pilipino
Türkçe
Українська
اردو
O'zbek
Tiếng Việt
Xhosa
יידיש
èdè Yorùbá
Zulu
Bahasa semasa:Bahasa Melayu