A konyhai kések olyan típusú kések, amelyeket főként a konyhában használnak. A piacon kapható konyhai kések kombinációja nem rögzített. Általában hat kés alkot egy kombinációt. A konyha a családi boldogság forrása.Több ezer finomság készül a konyhában.A különböző finomságok eltérő tulajdonságokkal rendelkeznek, másképp kezelik őket. A következő szerkesztő bemutatja Önnek a konyhakések piaci árait, a konyhai kések márkáit és a konyhai kések osztályozását.
A konyhai kések árai
A konyhai kések ára 299-599 jüan. (Az ár az internetről származik, csak tájékoztató jellegű.)
A konyhai kések osztályozása
1.szakács kést
Penge hossza: 15-30 cm, Körülbelül 20 cm a leggyakrabban használt hossz.
A fő funkció:
Szinte minden munkát el tud végezni, univerzális kés, a szakácskés pedig alapvetően meg tudja oldani az összes alapvető előkészítő munkát, amikor a kéznél lévő kések nincsenek készen.
2.Másodlagos kés
Penge hossza: 10-18 cm
A fő funkció:
A segédkés helyzete valójában nagyon kínos, kisebb, mint a főkés, így nem elég néhány viszonylag nagy alapanyagot kezelni, és kisebb, mint a vágókés, így kényes munkavégzéskor túl ügyetlen. , de viszonylag Alkalmas néhány kiskezű szakácsnőnek, hogy szakácskésként működjön.
3.bőrhámlasztó
Penge hossza: 6-10 cm
A fő funkció:
Főleg a gyümölcsök és zöldségek hámozásáért, faragásáért felelős, emellett nagyon kényes és triviális dolgokat is meg tud kezelni.
4.csontozó kést
Penge hossza: 12-15 cm
A fő funkció:
Mivel a penge egyszerre karcsú és vékony, nagyon jó nyers hús, sőt baromfi és hal csontozására is.
5.baromfi kést
Penge hossza: 12-15 cm
A fő funkció:
Mérete nagyon hasonlít a kicsontozókéshez, de valamivel kisebb és rugalmasabb, így inkább baromfisütésre alkalmas.
6.kés
Penge hossza: 15-18 cm
A fő funkció:
Funkcióját tekintve igazából nagyon hasonlít a húsvágó hasítóhoz, ami nyers húst szeletel, de a szeletelőkés mérete kisebb, mint egy szeletelőkés, és jobb a rugalmassága, illetve egyes pengék is fogazott, légbeömlő lyukak stb. , különösen Jó vékony vágásokhoz.
7.Cleaver/Machete
Penge hossza: kb 15 cm.
A fő funkció:
Ahogy a neve is sugallja, hús- és csontdarabolásra használják, emellett egyfajta kés, amely testalkatát tekintve a legközelebb áll a kínai konyhakéshez.
Mi az ára a piacon a konyhakéseknek, mik az ajánlott konyhakések márkái, mi a konyhai kések besorolása, és milyen funkciói vannak az egyes konyhakések típusainak?Fentebb részletesen bemutattam.
A konyhakés komplett készlet ára ugyan viszonylag drágának tűnik, de a használati idő és a konyhakések egyszerű kezelhetősége szerint a konyhakések vásárlása nagyon értékes dolog, mindenkinek ajánlom, hogy próbálja ki.
Szerzői jog © 2026 Yangjiang Yangdong Ruitai Hardware Products Co., Ltd. | Minden jog fenntartva