சமையலறை கத்திகள் என்பது சமையலறையில் முக்கியமாகப் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு வகை கத்திகள். சந்தையில் கிடைக்கும் சமையலறை கத்திகளின் கலவையானது நிலையானது அல்ல. பொதுவாக, ஆறு கத்திகள் ஒரு கலவையை உருவாக்குகின்றன. சமையலறை குடும்ப மகிழ்ச்சியின் ஆதாரம்.சமையலறையில் ஆயிரக்கணக்கான சுவையான உணவுகள் தயாரிக்கப்படுகின்றன, வெவ்வேறு சுவையான உணவுகள் வெவ்வேறு குணாதிசயங்களைக் கொண்டுள்ளன, அவை வித்தியாசமாக கையாளப்படுகின்றன. பின்வரும் எடிட்டர் சந்தையில் சமையலறை கத்திகளின் விலை, சமையலறை கத்திகளின் பிராண்டுகள் மற்றும் சமையலறை கத்திகளின் வகைப்பாடு என்ன என்பதை உங்களுக்கு அறிமுகப்படுத்தும்.
சமையலறை கத்திகளின் விலை
சமையலறை கத்திகளின் விலை 299 யுவான் முதல் 599 யுவான் வரை. (விலை இணையத்தில் இருந்து, குறிப்புக்கு மட்டுமே.)
சமையலறை கத்திகளின் வகைப்பாடு
1. சமையல்காரரின் கத்தி
கத்தி நீளம்: 15-30 செ. 20cm என்பது பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படும் நீளம்.
முக்கிய செயல்பாடு:
இது கிட்டத்தட்ட எல்லா வேலைகளையும் செய்ய முடியும், இது ஒரு உலகளாவிய கத்தி, மற்றும் கையில் இருக்கும் கத்திகள் முழுமையடையாதபோது ஒரு சமையல்காரரின் கத்தி அடிப்படையில் அனைத்து அடிப்படை தயாரிப்பு வேலைகளையும் தீர்க்க முடியும்.
2. இரண்டாம் நிலை கத்தி
கத்தி நீளம்: 10-18 செ.மீ
முக்கிய செயல்பாடு:
துணைக் கத்தியின் நிலைமை உண்மையில் மிகவும் சங்கடமானது, இது பிரதான கத்தியை விட சிறியது, எனவே ஒப்பீட்டளவில் பெரிய பொருட்களைக் கையாள இது போதாது, மேலும் இது பாரிங் கத்தியை விட சிறியது, எனவே சில நுட்பமான வேலைகளைச் செய்யும்போது அது மிகவும் விகாரமாக இருக்கும். , ஆனால் இது ஒப்பீட்டளவில் சிறிய கைகளைக் கொண்ட சில பெண் சமையல்காரர்களுக்கு சமையல்காரரின் கத்தியாக செயல்பட ஏற்றது.
3. பாரிங் கத்தி
கத்தி நீளம்: 6-10 செ.மீ
முக்கிய செயல்பாடு:
பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை உரிப்பதற்கும் செதுக்குவதற்கும் இது முக்கியமாக பொறுப்பாகும், மேலும் சில மிக நுட்பமான மற்றும் அற்பமான விஷயங்களையும் கையாள முடியும்.
4. போனிங் கத்தி
கத்தி நீளம்: 12-15 செ.மீ
முக்கிய செயல்பாடு:
கத்தி அதே நேரத்தில் மெல்லியதாகவும் மெல்லியதாகவும் இருப்பதால், மூல இறைச்சியையும், கோழி மற்றும் மீன்களையும் கூட சிதைப்பதற்கு இது மிகவும் நல்லது.
5. கோழி கத்தி
கத்தி நீளம்: 12-15 செ.மீ
முக்கிய செயல்பாடு:
அதன் அளவு போனிங் கத்திக்கு மிகவும் ஒத்திருக்கிறது, ஆனால் சற்றே சிறியது மற்றும் நெகிழ்வானது, எனவே இது கோழி சமையலுக்கு மிகவும் பொருத்தமானது.
6. ஸ்லைஸ் கத்தி
கத்தி நீளம்: 15-18 செ.மீ
முக்கிய செயல்பாடு:
செயல்பாட்டின் அடிப்படையில், இது உண்மையில் ஒரு இறைச்சி க்ளீவர் போன்றது, இது பச்சை இறைச்சியை வெட்டுகிறது, ஆனால் வெட்டப்படும் கத்தியானது வெட்டுதல் கத்தியை விட சிறியதாக உள்ளது, மேலும் சிறந்த நெகிழ்வுத்தன்மையைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் சில கத்திகள் செரேஷன்கள், காற்று உட்கொள்ளும் துளைகள் போன்றவை. , குறிப்பாக மெல்லிய வெட்டுகளுக்கு நல்லது.
7. கிளீவர்/மச்சேட்
கத்தி நீளம்: சுமார் 15 செ.
முக்கிய செயல்பாடு:
பெயர் குறிப்பிடுவது போல, இது இறைச்சி மற்றும் எலும்புகளை வெட்டுவதற்குப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, மேலும் இது ஒரு வகையான கத்தியாகும், இது உடல் வடிவத்தின் அடிப்படையில் ஒரு சீன சமையலறை கத்திக்கு மிக அருகில் உள்ளது.
சந்தையில் சமையலறை கத்திகளின் விலை என்ன, சமையலறை கத்திகளின் பரிந்துரைக்கப்பட்ட பிராண்டுகள் என்ன, சமையலறை கத்திகளின் வகைப்பாடு என்ன, ஒவ்வொரு வகையான சமையலறை கத்திகளின் செயல்பாடுகள் என்ன? மேலே விரிவான அறிமுகத்தை நான் உங்களுக்கு வழங்கினேன்.
சமையலறை கத்திகளின் முழுமையான தொகுப்பின் விலை ஒப்பீட்டளவில் விலை உயர்ந்ததாகத் தெரிகிறது, ஆனால் சமையலறை கத்திகளின் பயன்பாட்டின் நேரம் மற்றும் பயன்பாட்டின் எளிமைக்கு ஏற்ப, சமையலறை கத்திகளை வாங்குவது மிகவும் மதிப்புமிக்க விஷயம், மேலும் அதை முயற்சி செய்ய அனைவருக்கும் பரிந்துரைக்கிறேன்.
பதிப்புரிமை © 2026 யாங்ஜியாங் யாங்டாங் ருயிட்டாய் ஹார்டுவேர் தயாரிப்புகள் நிறுவனம், லிமிடெட் | அனைத்து உரிமைகளும் பாதுகாக்கப்பட்டவை