Keraminių peilių privalumai ir trūkumai Keraminių peilių konstrukcinės savybės

Įvadas Peiliai yra nepamainomi įrankiai mūsų kasdienybėje.Tačiau peilių rūšių atsiranda vis daugiau, o keraminiai peiliai yra vieni iš jų, dar žinomi kaip „kilnūs peiliai“. Su tokia reputacija jis turi labai skirtis nuo kitų peilių Kokie yra keraminių peilių privalumai ir trūkumai? Toliau išpopuliarinsime keraminių peilių konstrukcines charakteristikas ir kaip teisingai naudoti ir prižiūrėti keraminius peilius JK, palyginti su kitais peiliais. 1. Keraminių peilių pažinimas Keraminiai peiliai sukurti naudojant tikslią keramiką esant aukštam slėgiui, todėl jie vadinami keraminiais peiliais.

Keraminiai peiliai žinomi kaip "kilnūs peiliai". Kaip šiuolaikinių aukštųjų technologijų gaminys, jie turi neprilygstamų pranašumų prieš tradicinius aukso baltumo keramikos peilius; kaip žaliava naudojamas aukštųjų technologijų nanocirkonis, todėl keraminiai peiliai dar vadinami "cirkonu". brangakmenių peiliai". Galima įžvelgti eleganciją ir prabangą. Dauguma rinkoje esančių keraminių peilių yra apdoroti nanomedžiaga „cirkoniu“. Cirkonio oksido milteliai naudojami 300 tonų stipraus spaudimo formoje spaudimui aukštoje 2000 laipsnių temperatūroje, kad būtų suformuotas peilio ruošinys, o po to jis poliruojamas deimantu ir aprūpintas rankena, kad būtų galima pagaminti gatavą keraminį peilį.

【Išsami >>】 2. Keraminių įrankių konstrukcinės savybės Tradicinės keraminės medžiagos paprastai paimamos iš gamtos, pvz., Jingdezhen dirvožemio, ir gaminamos įvairiais kasdieniais poreikiais, pavyzdžiui, maišant, formuojant ir skrudinant. Šiuolaikinė aukštųjų technologijų keramika, dar vadinama specialiąja keramika, gaminama iš dirbtinai susintetintų medžiagų, tokių kaip silicio nitrido milteliai, pasižymintys dideliu grynumu. Pagaminta modernia miltelinės metalurgijos technologija, gaminiai pasižymi dideliu kietumu ir atsparumu aukštai temperatūrai.

Medžiagas galima suskirstyti į metalines ir nemetalines medžiagas. Nemetalinės medžiagos dar skirstomos į neorganines ir organines medžiagas. Organinės medžiagos turi žemą lydymosi temperatūrą ir mažą kietumą.

Metalinių medžiagų lydymosi temperatūra ir kietumas vis dar nėra aukšti. Cementuoto karbido savybės yra tarp metalo ir keramikos. Keramines medžiagas daugiausia jungia joniniai ir kovalentiniai ryšiai, o jų surišimo jėga yra santykinai stipri elektrostatinė trauka tarp teigiamų ir neigiamų jonų arba bendrų elektronų porų, todėl jos turi aukštą lydymosi temperatūrą, didelį kietumą, gerą izoliaciją, cheminį stabilumą ir atsparumą oksidacijai. ..

Štai kodėl keraminės medžiagos gali būti naudojamos kaip pjovimo įrankiai. 【Išsami >>】 3. Keraminių peilių privalumai ir trūkumai pranašumas Aukšta kokybė: itin didelis kietumas, atsparumas aukštai temperatūrai, atsparumas korozijai, itin aštrus, nelengvas dėvėti ir niekada nerūdijantis. Sveikata: jis pagamintas iš biomedicininių medžiagų ir jame nėra sunkiųjų metalų elementų, tokių kaip nikelis ir chromas.

Susilietimas su oda nesukelia alerginių reiškinių. Praktiška: Nesvarbu, ar turite reikalų su kai kuriais vaisiais, daržovėmis ar mėsa, galite išlaikyti mokesčio tarifą ir nebus klijuoti peiliu. Pakuotė: Keraminiai peiliai supakuoti į dovanų pakuotes, kostiumus ir kitus gaminius, tinkančius asmeniniam naudojimui ar dovanų dovanojimui.

Paprasta naudoti: keraminės medžiagos savitasis svoris yra maždaug 2/3 metalinės medžiagos, o naudojant ji nesijaus tokia sunki kaip metalinis peilis. Lengva valyti: Keraminiu peiliu supjaustę aštrų maistą, pavyzdžiui, svogūną ir česnaką, tereikia nuplauti švariu vandeniu, nepaliekant keisto kvapo. trūkumas Keraminiai peiliai visi sukepinti iš cirkonio.Žaliavų prigimtis lemia, kad jo kietumas yra 9, tačiau jis yra gana trapus.

Mažas kietumas negali nupjauti kietų daiktų, o krintant iš aukštos vietos jį lengva įtrūkti, įskilti ar lūžti, todėl keraminiai peiliai negali pjaustyti, daužyti, skrosti, paimti ir pan. 【Išsami >>】 4 Keramikiniai peiliai pirkti 1. Pažiūrėkite į paviršių Aukštos kokybės keraminiai peiliai turi lygų paviršių, be dėmių, smulkių linijų, patogią rankeną, didelį tvirtumą ir storus peilius. Žemesnės kokybės keraminių peilių paviršiuje yra daug dėmių, tokių kaip pilkos dėmės, įtrūkimai, skylutės, šiurkštus pojūtis ir ploni peiliukai.

2. Pažiūrėkite į ašmenis Aukštos kokybės keraminių peilių briaunos linija yra ryški ir plona, ​​lygi ir nuosekli. Nekokybiški keraminiai peiliai turi storesnes, platesnes, nelygias ir nutrūkstančias briaunų linijas. Užtikrinant saugumą, ašmenis galima lengvai paspausti nagais, kokybiški keraminiai peiliai nesulūžtų, o prastesni gaminiai neatlaikys nedidelio spaudimo ir įtrūks.

3. Pažvelkite į detales Tikri keraminiai peiliai daug dėmesio skiria detalėms. Peilio nugara, galas ir galvutė buvo kruopščiai nupoliruoti ir suapvalinti, todėl galima efektyviai išvengti rankų skausmo naudojimo metu. 4. Pažiūrėkite į medžiagą Keraminiai peiliai, pagaminti iš cirkonio miltelių su didesniu dalelių skersmeniu, turės akivaizdžius dantytus kraštus. Tuo pačiu metu aukštos kokybės keraminiuose peiliuose cirkonio grynumas yra gana aukštas, o dėl didelio grynumo miltelių ašmenys atrodo skaidrūs kaip nefrito, apvalūs ir gryni, o prastesnės kokybės keraminiai peiliai yra nuobodūs, nes cirkonio oksido milteliai yra sumaišyti su aliuminio milteliai. , ir netgi turi juodų dėmių.

5. Stenkitės būti aštrūs Keraminį peilį nupjaukite ant popieriaus. Aukštos kokybės keraminis peilis ne tik sklandžiai ir lengvai pjausto popierių, bet ir gali labai plonai atpjauti popierių. Tačiau prastesnis keraminis peilis bus akivaizdžiai užsikimšęs, o pjovimo linijos bus ištemptos. šiurkštus. 【Išsami >>】 , 5 Kaip naudotis keraminiais peiliais 1. Keraminiai peiliai savo kietumu nusileidžia tik deimantams dėl savo ypatingų savybių, todėl nenaudokite jų kaip smulkinimo peilių tvarkydami maistą ir venkite stiprių kritimų ar išorinių smūgių, kad ašmenys nenukristų, kad nesuskiltų ar nesuskiltų. keraminio peiliuko lūžimas. Keraminiai peiliai gali būti naudojami pjaustymui, lupimui ir pan., bet ne pjaustymui, daužymui, smeigimui (qiao) ar skynimui.

Ypač ne kaulams smulkinti ir šaldytam maistui pjaustyti. 2. Išnaudojus peilius, juos galima nuplauti vandeniu ir plovikliu.Išvalius ir natūraliai išdžiūvus galima dėti ant peilių laikiklio arba laikyti peilių dėžėje. 3. Pats peiliukas yra aštrus ir lengvai pjaustomas rankomis. Laikydami jį turėtumėte būti atsargūs. Būkite atsargūs, kad vaikai jo nepaliestų, kad išvengtumėte netinkamo naudojimo.

4. Keraminius peilius reikia naudoti su medienomis, bambukinėmis ir kitomis pjaustymo lentelėmis.Geriau su antibakterinėmis pjaustymo lentelėmis, bet ant akmens pjaustymo lentelių jų reikėtų vengti. ). 5. Venkite stipraus kritimo ar išorinio poveikio. 【Išsami >>】 6 Keraminių peilių priežiūros patarimai 1. Pjaudami naudokite medines arba plastikines pjaustymo lentas. Nenaudokite akmens pjaustymo lentų, kad nesutraiškytų trapių ašmenų akmens pjaustymo lentomis.

2. Naudokite atsargiai, kad netyčia neišmestumėte arba nenumestumėte įrankio iš didelio aukščio, dėl ko įrankis nesulūžtų. 3. Keraminius peilius galima naudoti tik bendram pjaustymui, pavyzdžiui, vaisiams pjaustyti, o ne trankyti, kapoti, kalti ir pan., jau nekalbant apie peilio naudojimą kaip svirtį laikinam patogumui. 4. Stenkitės keraminiais peiliais nepjauti kietų daiktų, pvz., sušaldyto ar nevisiškai atšildyto maisto, žuvies su žuvies kaulais ir krabų.

5. Baigę jį naudoti, dėl patogumo nemeskite keraminio peilio į indaplovę ir nuplaukite kartu su indais, o šiltu vandeniu ir plovikliu švelniai nuvalykite rankomis, tada natūraliai išdžiovinkite ir galiausiai padėkite jį ant peilio laikiklio arba Paslėpkite pateiktoje dėžutėje. 6. Nemėginkite galąsti savo peilių vien tam, kad sutaupytumėte. Keraminiai peiliai skiriasi nuo įprastų.Šlifavimo technologija gana keista, ko negali padaryti įprastos šlifuokliai, todėl, kai reikia peilius, kreipkitės į pardavėją būti paaštrintas. 7. Naudodami arba padėdami nedėkite peilio arti ugnies šaltinio, kad plastikinė peilio rankena dėl karščio nedeformuotųsi.

8. Dėdami įrankį, padėkite įrankį ant įrankio laikiklio arba laikiklio ir padėkite jį į stabilią aplinką, kad įrankis nenukristų dėl disbalanso. 9. Laikykite atokiau nuo vaikų, venkite žalos, kurią sukelia vaikai liesdami ar žaisdami, taip pat venkite atsitiktinių vaikų sužeidimų. 10. Kai ašmenys dėmėti ir nešvarūs, pamirkykite jį virtuvės baliklyje. Nevalykite ašmenų metaliniais gaminiais, tokiais kaip geležinės vielos valymo rutulys arba varinės vielos valymo rutulys, kad subraižytumėte ašmenis arba jie taptų juodi.