Vantaxes e inconvenientes dos coitelos cerámicos Propiedades estruturais dos coitelos cerámicos

Introdución Os coitelos son ferramentas indispensables na nosa vida cotiá, pero cada vez hai máis tipos de coitelos, e un deles son os coitelos de cerámica, tamén coñecidos como “coitelos nobres”. Con esta reputación, debe ser moi diferente doutros coitelos.¿Cales son as vantaxes e os inconvenientes dos coitelos de cerámica? O seguinte popularizará o rendemento estrutural dos coitelos de cerámica e como usar e manter correctamente os coitelos de cerámica no Reino Unido en comparación con outros coitelos. 1.Introdución aos coitelos cerámicos Os coitelos de cerámica desenvólvense utilizando cerámicas de precisión a alta presión, polo que se chaman coitelos de cerámica.

Os coitelos de cerámica son coñecidos como "coitelos nobres". Como produto da alta tecnoloxía moderna, teñen vantaxes incomparables sobre os coitelos tradicionais de cerámica branca dourada; a nano-zirconia de alta tecnoloxía úsase como materia prima, polo que os coitelos de cerámica tamén se chaman "circón". coitelos de xemas". A elegancia e o luxo pódense ver. A maioría dos coitelos cerámicos do mercado están procesados ​​cun nanomaterial "zirconio". O po de zirconio úsase para presionar 300 toneladas de presión pesada cun molde a unha temperatura elevada de 2000 graos para formar un coitelo en branco, e despois puliuse con diamante e está equipado cun mango para facer un coitelo de cerámica acabado.

【Detallada >>】 2.Propiedades estruturais das ferramentas cerámicas Os materiais cerámicos tradicionais son xeralmente extraídos da natureza, como o chan en Jingdezhen, e convértense en diversas necesidades diarias mediante procesos como a mestura, a formación e o asado. As cerámicas modernas de alta tecnoloxía, tamén coñecidas como cerámicas especiais, están feitas de materiais sintetizados artificialmente, como po de nitruro de silicio, con gran pureza. Fabricados mediante a moderna tecnoloxía de metalurxia en po, os produtos teñen unha alta dureza e resistencia a altas temperaturas.

Os materiais pódense dividir en materiais metálicos e materiais non metálicos. Os materiais non metálicos divídense ademais en materiais inorgánicos e materiais orgánicos. Os materiais orgánicos teñen baixo punto de fusión e baixa dureza.

O punto de fusión e a dureza dos materiais metálicos aínda non son elevados. O rendemento do carburo cementado está entre o metal e a cerámica. Os materiais cerámicos combínanse principalmente por enlaces iónicos e enlaces covalentes, e a súa forza de unión é a atracción electrostática relativamente forte entre ións positivos e negativos ou pares de electróns compartidos, polo que teñen un alto punto de fusión, alta dureza, bo illamento, estabilidade química e resistencia á oxidación. . .

É por iso que os materiais cerámicos pódense utilizar como ferramentas de corte. 【Detallada >>】 3.Vantaxes e inconvenientes dos coitelos cerámicos vantaxe Alta calidade: dureza ultra alta, resistencia a altas temperaturas, resistencia á corrosión, extremadamente nítida, non é fácil de usar e nunca se oxida. Saúde: Está feito de materiais biomédicos e non contén elementos metálicos pesados ​​como níquel e cromo.

O contacto coa pel non producirá fenómenos alérxicos. Práctico: se tratas con froitas, verduras ou carnes, podes manter o tipo impositivo e non se pegará o coitelo. Embalaxe: os coitelos de cerámica están empaquetados en paquetes de agasallo, traxes e outros produtos para escoller, axeitados para uso persoal ou para regalar.

Fácil de usar: a gravidade específica do material cerámico é de aproximadamente 2/3 da do material metálico e non se sentirá tan pesado como un coitelo de metal cando se usa. Fácil de limpar: despois de cortar alimentos picantes como cebola e allo cun coitelo de cerámica, só tes que lavalos con auga limpa sen deixar ningún cheiro estraño. deficiencia Os coitelos de cerámica están todos sinterizados a partir de circonio.A natureza das materias primas determina que a súa dureza sexa 9, pero é relativamente fráxil.

A baixa tenacidade non pode cortar obxectos duros, e é fácil de rachar, astillar ou romper ao caer dun lugar alto, polo que os coitelos de cerámica non poden cortar, esmagar, facer palanca, picar, etc. 【Detallada >>】 4 Coitelos de cerámica para comprar 1.Mira a superficie Os coitelos de cerámica de alta calidade teñen unha superficie lisa, sen manchas, liñas finas, mango cómodo, alta tenacidade e follas grosas. Os coitelos de cerámica inferiores teñen moitas manchas na superficie, como manchas grises, fendas, buratos, sensación áspera e láminas finas.

2.mira a lámina A liña de bordo de coitelos de cerámica de alta calidade é brillante e fina, uniforme e consistente. Os coitelos de cerámica de baixa calidade teñen liñas de bordo máis grosas, anchas, irregulares e intermitentes. Baixo a premisa de garantir a seguridade, pode presionar levemente a folla coas uñas.Os coitelos de cerámica de alta calidade non se romperán, mentres que os produtos inferiores non poderán soportar unha pequena presión e racharanse.

3.ver detalles Os coitelos de cerámica reais prestan moita atención aos detalles.A parte traseira, a punta e a cabeza do coitelo foron coidadosamente pulidas e redondeadas, o que pode evitar eficazmente o fenómeno de ferir as mans durante o uso. 4.Mira o material Os coitelos de cerámica feitos de po de circonio cun diámetro de partículas maior terán bordos dentados obvios. Ao mesmo tempo, a pureza do zirconio en coitelos de cerámica de alta calidade é relativamente alta, e o po de alta pureza fai que a folla pareza transparente como o xade, redonda e pura, mentres que os coitelos de cerámica inferiores son apagados porque o po de circonia se mestura con po de aluminio. , e incluso teñen puntos negros.

5.proba agudo Corta o coitelo de cerámica no papel. O coitelo de cerámica de alta calidade non só ten un proceso de corte suave e sinxelo, senón que tamén pode cortar o papel moi fino. Non obstante, o coitelo de cerámica inferior terá un bloqueo obvio e as liñas de corte serán bruto. 【Detallada >>】 . 5 Como usar coitelos cerámicos 1. Os coitelos de cerámica só superan os diamantes en dureza polas súas propiedades especiais, polo que non os uses como coitelos para cortar ao manipular alimentos, e evite caídas fortes ou impactos externos para evitar que a folla caia, para non provocar astillamentos ou rotura da lámina cerámica. Os coitelos de cerámica pódense usar para cortar, pelar, etc., pero non para cortar, esnaquizar, facer palanca (qiao) ou coller.

Especialmente non para cortar ósos e cortar alimentos conxelados. 2. Unha vez esgotados os coitelos, pódense limpar con auga e deterxente, despois de limpalos e deixalos secar de forma natural, pódense colocar no porta-coitelos ou almacenalos na caixa de coitelos. 3. A folla en si é afiada e fácil de cortar as mans. Debes ter coidado ao gardala. Teña coidado de que non a toquen os nenos para evitar un mal uso.

4. Os coitelos de cerámica deben usarse con madeira, bambú e outras táboas de cortar. É mellor usalas con táboas de cortar antibacterianas, pero deben evitarse nas táboas de cortar de pedra. ). 5. Evite caídas fortes ou impactos externos. 【Detallada >>】 6 Consellos de mantemento de coitelos de cerámica 1. Use táboas de cortar de madeira ou de plástico ao cortar. Non use táboas de cortar de pedra para evitar esmagar as láminas fráxiles polas táboas de cortar de pedra.

2. Utilízase con coidado para evitar lanzar ou soltar accidentalmente a ferramenta desde unha gran altitude, provocando a rotura da ferramenta. 3. Os coitelos de cerámica só se poden utilizar para o corte xeral, como cortar froitas, non para golpear, picar, martelar, etc., e moito menos usar o coitelo como panca para comodidade temporal. 4. Procura evitar cortar obxectos duros como alimentos conxelados ou desconxelados incompletos, peixes con espiñas de peixe e cangrexos con coitelos de cerámica.

5. Cando remates de usalo, non tires o coitelo de cerámica no lavalouza por comodidade e lávao xunto coa vaixela, en cambio, usa auga morna e deterxente para limpalo suavemente coas mans, despois sécao naturalmente e finalmente colócao no soporte do coitelo ou Oculto na caixa proporcionada. 6. Non intentes afiar os teus propios coitelos só para aforrar cartos.Os coitelos de cerámica son diferentes dos coitelos comúns.A tecnoloxía de moenda é bastante estraña, que non se pode facer con moedores comúns, polo que póñase en contacto co comerciante cando os coitelos necesiten ser afiado. 7. Ao usar ou colocar, non coloque o coitelo preto da fonte de lume, para evitar que o mango de plástico do coitelo se deforme pola calor.

8. Ao colocar a ferramenta, coloque a ferramenta no soporte ou soporte e, a continuación, colócaa nun ambiente estable para evitar que a ferramenta caia debido ao desequilibrio. 9. Mantéñase lonxe dos nenos, evite os danos causados ​​polos nenos que tocan ou xogan e evita que os nenos poidan feridas accidentalmente. 10. Cando a folla estea manchada e sucia, móllaa en lixivia de cociña.Non limpe a folla con produtos metálicos como bola de limpeza de fío de ferro ou bola de limpeza de fío de cobre, para raiar a lámina ou facer que a lámina sexa negra.