Kā izvēlēties un iegādāties virtuves nažus?
A, skatiet materiāla ķīlu: izskatās pēc materiāla, ir sadalīti dzelzs, nerūsējošā tērauda nazis, virtuves nazis dzelzs tērauda nazis, tīra tērauda nazis.
Asmens: B, apskatiet virtuves naža malas metodi, kas ir sadalīta mašīnas un manuālajā malā, mala ir tik viena asuma ziņā, tērauda cietība ir augstāka, malas pakāpe ir mazāka, mazākas daļas ir mīkstākas un nelineāras taisnas malas. virtuves nazis būs ātrāks, labāk lietojams.
Labai virtuves naža malai jābūt taisnai, plakanai, bez atstarpes.
C, skatiet rokturi: galvenajam materiālam ar koka rokturi, inženierplastmasu, tērauda kātu utt. ir savas priekšrocības.
Parasti labāk apzīmogot, veidojot virtuves naža rokturi ar rafinētāku;
Labam virtuves naža rokturim jābūt ar labu triecienizturību un virsmas cietību, ir labs izmērs un stabilitāte, un, otrkārt, tam ir arī noteikta ķīmiskā izturība un laba elektroizolācija, turklāt labāk jūtama saķere, gluda un spilgta nesāp roku, ir novērstu slidenu dizainu.
D, virtuves nazis viegls, plāns ir arī ļoti kritisks.
Dzelzs plāns vara plāns gredzens, 'ātrs', pūšaminstrumenti, jo lielākas plānākas sitaminstrumentu balsis;
Metāla griešanas instrumenti, jo plānāks ir asais, uzsverot, ka virtuves naža asmenim jābūt plānam, plānam asmens ir asam, un bieži saka: "rikšotāju vieglais nazis".
Virtuves nažu klasifikācija, ļoti daudz, nav viena un tā pati klasifikācija, pirkšanas brīdī arī izvēles metode ir atšķirīga, cilvēkiem, kas izvēlas un pērk, kad, jāiet uz lieliem iepirkšanās centriem un veikaliem, jāiemācās izvēlēties un iegādāties virtuvi naži, šāds izvēlēts produkts var padarīt cilvēkus ērtākus, lietderīgi izmantot.