ਰਸੋਈ ਦੀਆਂ ਚਾਕੂਆਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਚੁਣਨਾ ਅਤੇ ਖਰੀਦਣਾ ਹੈ?
ਏ, ਸਮੱਗਰੀ ਦਾ ਵਾਅਦਾ ਦੇਖੋ: ਸਮੱਗਰੀ ਤੋਂ ਦੇਖੋ, ਲੋਹੇ, ਸਟੀਲ ਦੇ ਚਾਕੂ, ਰਸੋਈ ਦੇ ਚਾਕੂ ਲੋਹੇ ਦੇ ਸਟੀਲ ਚਾਕੂ, ਸ਼ੁੱਧ ਸਟੀਲ ਚਾਕੂ ਵਿੱਚ ਵੰਡੇ ਗਏ ਹਨ।
ਬਲੇਡ: ਬੀ, ਰਸੋਈ ਦੇ ਚਾਕੂ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਨੂੰ ਦੇਖੋ ਵਿਧੀ ਮਸ਼ੀਨ ਅਤੇ ਮੈਨੂਅਲ ਕਿਨਾਰੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਕਿਨਾਰਾ ਤਿੱਖਾਪਨ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਇੰਨਾ ਸਿੰਗਲ ਹੈ, ਸਟੀਲ ਦੀ ਕਠੋਰਤਾ ਵੱਧ ਹੈ, ਕਿਨਾਰੇ ਦੀ ਡਿਗਰੀ, ਰੇਡੀਅਨ ਹੇਠਾਂ ਛੋਟੇ ਹਿੱਸੇ ਵਧੇਰੇ ਨਰਮ ਅਤੇ ਗੈਰ-ਰੇਖਿਕ ਸਿੱਧੇ ਕਿਨਾਰੇ ਹਨ ਰਸੋਈ ਦੀ ਚਾਕੂ ਤੇਜ਼, ਬਿਹਤਰ ਵਰਤੋਂ ਹੋਵੇਗੀ।
ਚੰਗੀ ਰਸੋਈ ਦੇ ਚਾਕੂ ਦਾ ਕਿਨਾਰਾ ਸਿੱਧਾ ਫਲੈਟ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਪਾੜੇ ਦੇ।
C, ਹੈਂਡਲ ਦੇਖੋ: ਲੱਕੜ ਦੇ ਹੈਂਡਲ, ਇੰਜੀਨੀਅਰਿੰਗ ਪਲਾਸਟਿਕ, ਸਟੀਲ ਸ਼ੰਕ ਆਦਿ ਦੇ ਨਾਲ ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਆਪਣੇ ਫਾਇਦੇ ਹਨ।
ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਧੇਰੇ ਸ਼ੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਰਸੋਈ ਦੇ ਚਾਕੂ ਦੀ ਪਕੜ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਸਟੈਂਪਿੰਗ ਕਰੋ;
ਚੰਗੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਚਾਕੂ ਦੇ ਹੈਂਡਲ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਸ਼ਕਤੀ ਅਤੇ ਸਤਹ ਦੀ ਕਠੋਰਤਾ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਸਥਿਰਤਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਦੂਜਾ ਕੁਝ ਖਾਸ ਰਸਾਇਣਕ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਅਤੇ ਵਧੀਆ ਇਲੈਕਟ੍ਰੀਕਲ ਇਨਸੂਲੇਸ਼ਨ ਵੀ ਹੈ, ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਬਿਹਤਰ ਪਕੜ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਨਿਰਵਿਘਨ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਹੱਥ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦਾ, ਹੈ ਤਿਲਕਣ ਡਿਜ਼ਾਇਨ ਨੂੰ ਰੋਕਣ.
ਡੀ, ਰਸੋਈ ਦੇ ਚਾਕੂ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ, ਪਤਲੀ ਵੀ ਬਹੁਤ ਨਾਜ਼ੁਕ ਹੈ.
ਲੋਹੇ ਦੀ ਪਤਲੀ ਤਾਂਬੇ ਦੀ ਪਤਲੀ ਰਿੰਗ, 'ਤੇਜ਼', ਪਿੱਤਲ ਦੇ ਯੰਤਰ, ਪਤਲੇ ਪਰਕਸ਼ਨ ਦੀਆਂ ਆਵਾਜ਼ਾਂ ਜਿੰਨੀਆਂ ਵੱਡੀਆਂ ਹਨ;
ਧਾਤੂ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਔਜ਼ਾਰ, ਪਤਲੇ ਤਿੱਖੇ, ਰਸੋਈ ਦੇ ਚਾਕੂ ਬਲੇਡ ਪਤਲੇ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਪਤਲੇ ਬਲੇਡ ਤਿੱਖੇ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹ ਅਕਸਰ 'ਟ੍ਰੋਟਰਜ਼ ਲਾਈਟ ਨਾਈਫ' ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ।
ਰਸੋਈ ਦੀਆਂ ਚਾਕੂਆਂ ਦਾ ਵਰਗੀਕਰਨ, ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ, ਸਮਾਨ ਵਰਗੀਕਰਣ ਨਹੀਂ, ਖਰੀਦ ਦੇ ਸਮੇਂ, ਚੋਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਵੀ ਵੱਖਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਲੋਕ ਚੁਣਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕਦੋਂ ਖਰੀਦਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਸ਼ਾਪਿੰਗ ਮਾਲ ਅਤੇ ਸਟੋਰਾਂ ਵਿੱਚ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਸਿੱਖੋ ਕਿ ਰਸੋਈ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਚੁਣਨਾ ਅਤੇ ਖਰੀਦਣਾ ਹੈ ਚਾਕੂ, ਅਜਿਹੇ ਚੁਣੇ ਹੋਏ ਉਤਪਾਦ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਵਧੇਰੇ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.