Wéi wielen ech Kichenmesser a kafen?
A, gesinn Material Verspriechen: kucken aus dem Material, sinn ënnerdeelt an Eisen, STAINLESS Stol Messer, Kichen Messer Eisen Stol Messer, reng Stol Messer.
Blade: B, kuckt op d'Kichen Messer Rand Method ass ënnerdeelt an d'Maschinn an d'manuelle Rand, de Rand sou eenzeg wat d'Schärft ugeet, d'Stolhärkeet ass méi héich, de Randgrad, méi kleng Deeler erof Radian ass méi mëll an netlinear riichter Rand vun engem Kichen Messer wäert méi séier, besser benotzen.
Gutt Kichenmesserkant muss riicht flaach sinn, ouni Spalt.
C, kuckt de Grëff: d'Haaptmaterial mat hëlze Grëff, Ingenieursplastik, Stahlschacht etc., hunn hir eegen Virdeeler.
Generell maachen besser STAMPING eng Kichen Messer Grip mat méi raffinéiert Formatioun;
Gutt Kichen Messer Grëff muss gutt Impakt Kraaft an Uewerfläch hardness hunn, et gëtt eng gutt Gréisst a Stabilitéit, an zweetens huet och gewësse chemesch Resistenz a gutt elektresch Isolatioun, ausserdeem, fillt besser Grip, glat an hell mécht d'Hand net schueden, hunn verhënneren rutsch Design.
D, Kichen Messer Liichtjoer, dënn ass och ganz kritesch.
Eisen dënnem Kupfer dënnen Ring, 'séier', Blechinstrumenter, wat méi dënn Perkussiounsstëmmen;
Metallschneidinstrumenter, wat méi dënn ass wat scharf, betount datt d'Kichenmesser Blade muss dënn sinn, dënn Blade ass scharf, a si soen dacks "d'Trotter Liichtmesser".
Klassifikatioun vun Kichen Messer, ganz vill, net déi selwecht Klassifikatioun, an der Zäit vum Kaf, Auswiel Method ass och anescht, Leit an der wielen a kafen wann, muss zu engem groussen Akafszentren a Geschäfter goen, léiere wéi Kichen ze wielen a kafen Messeren, esou ausgewielt Produit kann Leit méi bequem maachen, maachen eng gutt Notzung.
