Paano pumili at bumili ng mga kutsilyo sa kusina?
A, tingnan ang materyal na pangako: tumingin mula sa materyal, ay nahahati sa bakal, hindi kinakalawang na asero kutsilyo, kusina kutsilyo bakal bakal kutsilyo, purong bakal kutsilyo.
Blade: B, tingnan ang kitchen knife edge method ay nahahati sa machine at manual edge, edge so single in terms of sharpness, steel hardness is higher, the edge degree, smaller parts down radian is more soft and nonlinear straight edge of a Ang kutsilyo sa kusina ay magiging mas mabilis, mas mahusay na gamitin.
Ang magandang gilid ng kutsilyo sa kusina ay dapat na tuwid na patag, walang puwang.
C, tingnan ang hawakan: ang pangunahing materyal na may kahoy na hawakan, mga plastik na engineering, bakal na shank atbp., ay may sariling mga pakinabang.
Karaniwang gumawa ng mas mahusay na panlililak na bumubuo ng kutsilyo sa kusina na may mas pinong;
Ang mahusay na hawakan ng kutsilyo sa kusina ay dapat magkaroon ng mahusay na lakas ng epekto at katigasan ng ibabaw, mayroong isang mahusay na sukat at katatagan, at pangalawa ay mayroon ding ilang paglaban sa kemikal at mahusay na pagkakabukod ng kuryente, bukod dito, mas mahusay ang pakiramdam ng mahigpit na pagkakahawak, makinis at maliwanag na hindi nasaktan ang kamay, mayroon maiwasan ang madulas na disenyo.
D, kusina kutsilyo liwanag, manipis ay din napaka-kritikal.
Iron manipis na tanso manipis na singsing, 'mabilis', tanso instrumento, mas malaki ang thinner pagtambulin boses;
Ang mga tool sa paggupit ng metal, mas manipis ang matalim, binibigyang diin ang talim ng kutsilyo sa kusina ay dapat na manipis, ang manipis na talim ay matalim, at madalas nilang sinasabi ang 'the trotters light knife'.
Pag-uuri ng mga kutsilyo sa kusina, napaka, hindi pareho ang pag-uuri, sa oras ng pagbili, ang paraan ng pagpili ay iba din, ang mga tao sa pumili at bumili kung kailan, dapat pumunta sa isang malaking shopping mall at tindahan, alamin kung paano pumili at bumili ng kusina kutsilyo, tulad ng napiling produkto ay maaaring gumawa ng mga tao na higit pa sa kagaanan, gumawa ng isang mahusay na paggamit.