হাতিয়ার রান্নাঘরের অত্যাবশ্যকীয় হাতিয়ার, তা জীবনে বাদ যায়নি।
কিন্তু সেই দাও কি দিয়ে জানেন?
কিভাবে বিভিন্ন জায়গায় ব্যবহৃত কাটিং টুল চয়ন করতে হয়, ছোট মেক আপ নীচে শুধু আপনাকে বলতে.
সমন্বিত ইস্পাত ছুরি প্রান্ত পয়েন্ট এবং ইস্পাত ছুরি অনুযায়ী;
কার্বন ইস্পাত, স্টেইনলেস স্টীল, উচ্চ কার্বন স্টেইনলেস স্টীল ছুরি ইত্যাদি উপকরণ অনুযায়ী।
বিভিন্ন ধরণের কাটিয়া সরঞ্জাম, ফাংশনের ব্যবহার অনুসারে কাটা দুটি ভাগে ভাগ করা যায়, স্লাইসিং ছুরি, উদ্ভিজ্জ ছুরি, প্লেন স্কিন ডাও, হ্যাম, টমেটো, তরমুজ ডাও, রুটি ছুরি, বহু-উদ্দেশ্য কাটার ইত্যাদি। ;
(1) : কাট ট্রিটমেন্ট হাড় কাটতে ব্যবহৃত হয়।
(2) স্লাইসিং ছুরি: খাবার কাটার জন্য ব্যবহৃত হয়, কিন্তু হিমায়িত মাংস কাটা হয় না।
(3) বহু-উদ্দেশ্য ছুরি: মাছের ফিললেট, ইত্যাদি কাটার জন্য বিশেষভাবে উপযুক্ত এবং বিভিন্ন উদ্দেশ্য রয়েছে।
(4) প্লেন ছুরি: ফল এবং শাকসবজির ত্বকের জন্য ব্যবহৃত হয়।
(5) হ্যাম ছুরি: মাংস কাটার জন্য হ্যাম, ইত্যাদি।
6. তরমুজ ডাও: তরমুজ এবং ফল মোটা ত্বক কাটার জন্য ব্যবহৃত হয়, ফল বড় হয়।
সমস্ত জমির মালিকদের রুটি ছুরি: কাটার জন্য শক্ত চামড়া নরম খাবার রয়েছে।
সরঞ্জাম নির্বাচন করুন নিম্নলিখিত পয়েন্ট মনোযোগ দিতে হবে.
(1) একটি মসৃণ পৃষ্ঠ।
শুধুমাত্র সত্যিই হতে পারে মরিচা প্রতিরোধের টুল পৃষ্ঠ মসৃণ প্রভাব আছে.
(2) ধারালো ফলক।
ধারালো প্রান্ত, সমতল, কোন ফাঁক.
(3) আরামদায়ক ব্যবহার করুন।
মানবীকৃত ডিজাইনের হ্যান্ডেল, গ্রিপ আরাম।
(4) নিরাপদ ব্যবহার.
পিচ্ছিল নকশা প্রতিরোধ করার জন্য হ্যান্ডেল, ব্যবহারকারীকে বিক্রি করতে আঘাত করবে না।
যে রান্নাঘরের ছুরি পছন্দ সম্পর্কে, আমি বিশ্বাস করি আপনি এটি দেখেছেন, একটি ছুরি কিনতে আরো বোঝার হবে.
