Meafaigaluega o meafaigaluega taua i le umukuka, e le mafai ona faʻaumatia i le olaga.
Ae e te iloa lena dao ma le a?
O le auala e filifili ai le meafaigaluega tipi e faʻaaogaina i nofoaga eseese, i lalo ifo o tamaʻi teuteuga naʻo le taʻu atu ia te oe.
E tusa ai ma le uamea tu'ufa'atasi mata pito ma naifi u'amea;
E tusa ai ma mea o le carbon steel, stainless steel, carbon stainless steel naifi ma isi.
Tele ituaiga eseese o meafaigaluega tipi, e tusa ai ma le faaaogaina o le galuega tauave e mafai ona vaevaeina i tipi i le lua, tipi tipi, naifi fualaau faisua, vaalele paʻu dao, ham, tamato, meleni dao, naifi falaoa, tele-faamoemoega tipi, ma isi;
(1): tipi tipi e faʻaaogaina e tipi ai ponaivi.
(2) tipi tipi: e fa'aaogaina e tipi ai mea'ai, ae le o le tipiina o aano o manu fa'aisa.
(3) naifi tele-faamoemoega: aemaise lava talafeagai mo le tipiina o fillet iʻa, ma isi, ma e iai ni faʻamoemoega eseese.
(4) naifi vaalele: e faʻaaogaina mo le fuafuaina o paʻu o fualaau 'aina ma fualaau faisua.
(5) le naifi ham: mo le tipiina o aano o manu, ma isi.
6. Meleni dao: fa'aaogaina mo le tipiina o le pa'u mafiafia le meleni ma fuala'au, e tele atu le fua.
O i latou uma e ona fanua naifi falaoa: auā o le tipi e i ai le pa'u malo mea'ai malu.
Filifili meafaigaluega e tatau ona gauai atu i manatu nei.
(1) luga lamolemole.
E na'o le mea moni lava e iai le a'afiaga lamolemole i luga ole mea faigaluega ete'e ai.
(2) mata maai.
E ma'ai le pito, mafolafola, leai se va.
(3) fa'aoga lelei.
O le au i le mamanu faʻaletagata, faʻamafanafanaga.
(4) le fa'aogaina o le saogalemu.
O le 'au e puipuia ai mamanu maseesee, e le afaina ai le faʻatau atu o tagata faʻaoga.
E uiga i le filifiliga o naifi umukuka, ou te talitonu ua e vaʻai i ai, o le a sili atu le malamalama e faʻatau ai se naifi.