સાધનો એ રસોડામાં આવશ્યક સાધન છે, તેને જીવનમાં છોડી શકાય તેમ નથી.
પરંતુ શું તમે જાણો છો કે દાઓ શેની સાથે છે?
વિવિધ સ્થળોએ વપરાતું કટીંગ ટૂલ કેવી રીતે પસંદ કરવું, નાના મેકઅપની નીચે ફક્ત તમને જણાવવા માટે.
સંકલિત સ્ટીલ છરી ધાર પોઈન્ટ અને સ્ટીલ છરી અનુસાર;
કાર્બન સ્ટીલ, સ્ટેનલેસ સ્ટીલ, ઉચ્ચ કાર્બન સ્ટેનલેસ સ્ટીલ છરી અને તેથી વધુ સામગ્રી અનુસાર.
કટીંગ ટૂલ્સના ઘણાં વિવિધ પ્રકારો, ફંક્શનના ઉપયોગ અનુસાર કટ ટુમાં વિભાજિત કરી શકાય છે, સ્લાઈસિંગ નાઈફ, વેજીટેબલ નાઈફ, પ્લેન સ્કીન ડાઓ, હેમ, ટામેટા, તરબૂચ ડાઓ, બ્રેડ નાઈફ, બહુહેતુક કટર વગેરે. ;
(1) : કટ ટ્રીટમેન્ટનો ઉપયોગ હાડકાને કાપવા માટે થાય છે.
(2) સ્લાઇસિંગ નાઇફ: ખોરાક કાપવા માટે વપરાય છે, પરંતુ સ્થિર માંસને કાપવા માટે નહીં.
(3) બહુહેતુક છરી: ખાસ કરીને ફિશ ફીલેટ વગેરે કાપવા માટે યોગ્ય છે અને તેના વિવિધ હેતુઓ છે.
(4) પ્લેન નાઈફ: ફળો અને શાકભાજીની ત્વચાને ગોઠવવા માટે વપરાય છે.
(5) હેમ છરી: માંસ હેમ વગેરે કાપવા માટે.
6. તરબૂચ ડાઓ: તરબૂચ અને ફળની જાડી ચામડી કાપવા માટે વપરાય છે, ફળ મોટા હોય છે.
બધા જમીનમાલિકો બ્રેડ છરી: કાપવા માટે સખત ત્વચા નરમ ખોરાક છે.
નીચેના મુદ્દાઓ પર ધ્યાન આપવું જોઈએ સાધનો પસંદ કરો.
(1) એક સરળ સપાટી.
માત્ર સાચી હોઈ શકે છે રસ્ટ પ્રતિકાર સાધન સપાટી સરળ અસર ધરાવે છે.
(2) તીક્ષ્ણ બ્લેડ.
તીક્ષ્ણ ધાર, સપાટ, કોઈ અંતર નથી.
(3) આરામદાયક ઉપયોગ કરો.
હ્યુમનાઇઝ્ડ ડિઝાઇન, પકડ આરામનું હેન્ડલ.
(4) સલામતનો ઉપયોગ.
લપસણો ડિઝાઇન અટકાવવા માટે હેન્ડલ, વપરાશકર્તાને વેચવા માટે નુકસાન નહીં કરે.
તે રસોડાના છરીઓની પસંદગી વિશે છે, હું માનું છું કે તમે તે જોયું છે, છરી ખરીદવા માટે વધુ સમજણ હશે.
