Ang matag pamilya adunay kutsilyo sa kusina, apan nakasabut ka gyud sa kutsilyo sa kusina?
Sa kadaghanan sa mga pamilya, ug usa lamang ka hakop nga dako nga tabla nga kutsilyo sa kusina, ang kutsilyo gikinahanglan sa pagputol sa pagkaon, kinahanglan usab nga putlon ang karne, apan gamiton usab sa pagtapot sa usa ka prutas, nga adunay kutsilyo sa kusina sa pagputol sa puthaw nga orange nga mga higala kinahanglan mahibal-an, Ang puthaw nga kutsilyo sa kusina nga giputol sa mga kahel adunay taya nga lami.
Chopper o sa tinuud kinahanglan nga magkalainlain tali sa yano sumala sa katuyoan.
Unsa ang kusina sa pamilyang Intsik?
Wenwu kutsilyo: militar dao iya sa usa ka labaw nga unibersal nga kusina kutsilyo, wen mahimo slice cutting wire dicing, kon gusto lang nga magbutang ug kusina kutsilyo sa kusina ug sibil-militar DaoHui mao ang usa ka maayo nga pagpili.
Apan ang tanan kinahanglan nga balanse nga paagi, ang matag butang dili ilabi na nga talagsaon, kon kamo gusto sa kusina kutsilyo sa ilang tagsa-tagsa nga mga dapit mao ang labing talagsaon nga mga buhat, pag-andam sa usa ka kutsilyo, usa ka cut mahimong usa ka maayo nga pagtambal.
Wenwu kutsilyo giputol osteotome: chop osteotome tungod sa nag-unang katuyoan mao ang pagputol sa bukog, mao nga ang tibuok DaoHui nagtandi massiness, ngilit Anggulo mahimong medyo dako.
Ug kini dili rectangular porma sa mga lagda sa pagputol ulo mao ang gamay pataas, sa usa ka bahin sa pagdugang sa gibug-aton sa pagputol ulo, himoa nga ang tibuok sentro sa grabidad, mao nga mahimong mas episyente sa pagputol sa bukog.
Pagtambal sa kutsilyo: sa wala pa ang tumoy sa sulab sa kutsilyo pagkahuman sa lapad, base triangular, mas gaan nga gibug-aton, ang panguna nga katuyoan niini mao ang pagkuha sa mga ugat, bukog, pagpanit, pagkulit sa mga pattern o mga disenyo sa kahoy, ug uban pa..
Ang kutsilyo mao ang kasagaran nga kusina sa panimalay nga kasagaran usa ka kutsilyo sa kusina.
Ang halapad ug lawom nga kultura sa China, ang kultura sa pagkaon makanunayon, lainlain usab, puno sa matahum nga mga butang sa mga gamit sa kusina.
Ang matag kutsilyo sa kusina sa China adunay kaugalingon nga lugar, ang matag kutsilyo sa kusina gitago sa luyo sa usa ka gamay nga nahibal-an nga istorya.
Mga kutsilyo sa Neff, ipunting ang lamesa sa art, tugoti nga ang imong kutsilyo sa kusina nga istilo sa Intsik mahimong lahi usab.
