Chaque famille a un couteau de cuisine, mais vous comprenez vraiment le couteau de cuisine ?
Dans la plupart des familles, et seulement une poignée de gros couteaux de cuisine, le couteau est nécessaire pour couper les aliments, il faut également couper la viande, mais aussi être utilisé pour coller un fruit, avec un couteau de cuisine pour couper le fer orange, les amis devraient le savoir, Les oranges coupées au couteau de cuisine en fer auront un goût de rouille.
Chopper ou effectivement besoin de différencier les simples selon le but.
Quelle est la cuisine dans la famille chinoise ?
Couteau Wenwu : le dao militaire appartient à un couteau de cuisine plus universel, le wen peut couper des fils en dés, si vous voulez simplement mettre un couteau de cuisine dans la cuisine et le DaoHui civil-militaire est un bon choix.
Mais tout doit être équilibré, chaque article n'est pas particulièrement remarquable, si vous voulez que les couteaux de cuisine dans leurs domaines respectifs soient les œuvres les plus remarquables, préparez un couteau, une coupe serait un bon traitement.
Ostéotome coupé au couteau Wenwu : hacher l'ostéotome en raison du but principal est de couper l'os, de sorte que l'ensemble du DaoHui compare la masse, l'angle du bord sera relativement grand.
Et ce n'est pas une forme rectangulaire des règles de la tête de coupe qui est légèrement vers le haut, en partie pour augmenter le poids de la tête de coupe, tout en laissant le centre de gravité entier, afin d'être plus efficace pour hacher l'os.
Traitement de coupe au couteau : avant la pointe de la lame du couteau après une base large, triangulaire, plus légère, son objectif principal est de repérer les tendons, les os, les pelages, de sculpter des motifs ou des motifs sur les boiseries, etc.
Le couteau est juste un couteau de cuisine ordinaire dans la cuisine domestique.
Culture chinoise vaste et profonde, la culture alimentaire est cohérente, elle est également variée, pleine de belles choses dans les ustensiles de cuisine.
Chaque couteau de cuisine chinois a sa place, chaque couteau de cuisine se cache derrière une histoire peu connue.
Couteaux Neff, concentrez-vous sur la table d'art, laissez votre couteau de cuisine de style chinois devenir également différent.
