દરેક કુટુંબ પાસે રસોડામાં છરી હોય છે, પરંતુ તમે ખરેખર રસોડામાં છરી સમજો છો?
મોટાભાગના પરિવારોમાં, અને માત્ર થોડી મોટી બોર્ડ રસોડામાં છરી, ખોરાક કાપવા માટે છરીની જરૂર પડે છે, માંસ કાપવા માટે પણ તેનો ઉપયોગ થાય છે, પણ ફળને ચોંટાડવા માટે પણ ઉપયોગમાં લેવાય છે, આયર્ન નારંગી કાપવા માટે રસોડામાં છરી સાથે મિત્રોને જાણવું જોઈએ, લોખંડ રસોડું છરી કટ નારંગી એક રસ્ટ સ્વાદ હશે.
ચોપર અથવા વાસ્તવમાં હેતુ અનુસાર સરળ વચ્ચે તફાવત કરવાની જરૂર છે.
ચાઇનીઝ પરિવારમાં રસોડું શું છે?
વેનવુ છરી: મિલિટરી ડાઓ વધુ સાર્વત્રિક કિચન નાઈફથી સંબંધિત છે, જો તમે રસોડામાં રસોડાની છરી મૂકવા માંગતા હોવ અને સિવિલ-મિલિટરી ડાઓહુઈ એ સારી પસંદગી છે, તો વેન કટીંગ વાયર ડાઇસિંગને કાપી શકે છે.
પરંતુ દરેક વસ્તુ સંતુલિત રીતે હોવી જોઈએ, દરેક વસ્તુ ખાસ કરીને ઉત્કૃષ્ટ નથી, જો તમે રસોડામાં છરી કરવા માંગતા હોવ તો તેમના સંબંધિત વિસ્તારોમાં સૌથી ઉત્કૃષ્ટ કાર્યો છે, છરી તૈયાર કરો, કટ એ સારી સારવાર હશે.
Wenwu છરી કટ osteotome: મુખ્ય હેતુ કારણે osteotome વિનિમય કરવો અસ્થિ કાપી છે, તેથી સમગ્ર DaoHui massiness સરખામણી કરે છે, ધાર કોણ પ્રમાણમાં મોટી હશે.
અને તે લંબચોરસ નથી કટીંગ હેડના નિયમોનો આકાર થોડો ઉપર તરફ છે, અંશતઃ કટીંગ હેડનું વજન વધારવા માટે, ગુરુત્વાકર્ષણના સમગ્ર કેન્દ્રને દો, જેથી હાડકાને કાપવા માટે વધુ કાર્યક્ષમ બનશે.
નાઈફ કટ ટ્રીટમેન્ટ: ચાકુની બ્લેડની ટીપ પહોળી, બેઝ ત્રિકોણાકાર, હળવા વજન પછી, તેનો મુખ્ય હેતુ રજ્જૂ, હાડકાં, છાલ, લાકડાનાં કામ પર કોતરણી કે પેટર્ન વગેરે પસંદ કરવાનો છે.
છરી એ સામાન્ય ઘરગથ્થુ રસોડું સામાન્ય રસોડામાં છરી છે.
વ્યાપક અને ગહન ચીની સંસ્કૃતિ, ખાદ્ય સંસ્કૃતિ સુસંગત છે, વૈવિધ્યસભર છે, રસોડાના સાધનોમાં સુંદર વસ્તુઓથી ભરેલી છે.
દરેક ચાઇનીઝ કિચન છરીનું પોતાનું સ્થાન હોય છે, દરેક કિચન છરી થોડી જાણીતી વાર્તા પાછળ છુપાયેલી હોય છે.
નેફ નાઇવ્સ, આર્ટ ટેબલ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરો, તમારી ચાઇનીઝ સ્ટાઇલ કિચન નાઇફને પણ અલગ બનવા દો.