집집마다 부엌칼이 있는데, 부엌칼을 정말 이해하고 계시나요?
대부분의 가족에서는 큰 판자 부엌칼 한 줌만 있으면 음식을 자르는 데 칼이 필요하고 고기도 자르고 과일을 붙이는데도 사용됩니다. 부엌칼로 철 오렌지를 자르려면 친구가 알아야 합니다. 철제 식칼로 자른 오렌지는 녹슨 맛이 납니다.
헬기나 실제로 목적에 따라 단순함을 구별할 필요가 있습니다.
중국 가족의 부엌은 무엇입니까?
Wenwu 칼: 군용 dao는 보다 보편적인 부엌칼에 속합니다. wen은 절단 와이어 다이싱을자를 수 있습니다. 부엌에 부엌칼을 넣고 민군 DaoHui를 사용하려는 경우에는 좋은 선택입니다.
하지만 모든 것이 균형을 이루어야 하고, 각 품목이 특별히 뛰어난 것은 아니며, 해당 분야의 부엌칼이 가장 뛰어난 작품이 되려면 칼을 준비하고, 자르는 것이 좋은 치료법이 될 것입니다.
Wenwu 칼 절단 오스테오톰: 절단 오스테오톰의 주요 목적은 뼈를 절단하는 것이므로 전체 DaoHui는 질량을 비교하고 가장자리 각도는 상대적으로 큽니다.
그리고 절단 헤드의 규칙은 직사각형 모양이 아니며 부분적으로 절단 헤드의 무게를 늘리기 위해 약간 위쪽으로 배치되어 전체 무게 중심을 두므로 뼈를 절단하는 데 더 효율적입니다.
칼 절단 처리: 칼날 끝 부분이 넓고 밑면이 삼각형이며 무게가 가볍기 때문에 주요 목적은 힘줄, 뼈, 껍질 벗기기, 목공예품의 패턴이나 디자인 조각 등을 골라내는 것입니다.
칼은 일반 가정용 부엌에서 흔히 사용되는 부엌칼입니다.
광범위하고 심오한 중국 문화, 음식 문화는 일관되고 다양하며 주방 도구에는 아름다운 것들이 가득합니다.
모든 중국 식칼은 제 자리가 있고, 각각의 식칼에는 잘 알려지지 않은 이야기가 숨겨져 있습니다.
네프칼, 아트테이블에 집중해보세요. 당신의 중국식 식칼도 달라집니다.
