Gereedskap is noodsaaklike gereedskap in die kombuis, dit kan nie in die lewe weggelaat word nie.
Maar ken jy daardie dao waarmee?
Die hoe om die snygereedskap wat op verskillende plekke gebruik word, te kies, onder klein make-up net om jou te vertel.
Volgens die geïntegreerde staal mes rand punte en staal mes;
Volgens die materiaal van koolstofstaal, vlekvrye staal, hoë koolstof vlekvrye staal mes en so aan.
Baie verskillende soorte sny gereedskap, volgens die gebruik van die funksie kan verdeel word in sny in twee, sny mes, groente mes, vliegtuig vel dao, ham, tamatie, waatlemoen dao, brood mes, veeldoelige snyer, ens ;
(1): snybehandeling word gebruik om been te sny.
(2) snymes: gebruik om die kos te sny, maar nie bevrore vleis te sny nie.
(3) veeldoelige mes: veral geskik vir die sny van visfilet, ens. , en het 'n verskeidenheid doeleindes.
(4) plat mes: gebruik om vel van vrugte en groente te skaaf.
(5) die hammes: vir die sny van vleisham, ens.
6. Waatlemoen dao: gebruik vir die sny van die skil dikker die spanspek en vrugte, die vrugte is groter.
Alle grondeienaars broodmes: vir sny het die harde vel sagte kos.
Kies gereedskap moet aandag gee aan die volgende punte.
(1) 'n gladde oppervlak.
Kan net werklik wees het die roes weerstand gereedskap oppervlak gladde effek.
(2) skerp lem.
Tot skerp rand, plat, geen gaping nie.
(3) gebruik gemaklik.
Die handvatsel tot gehumaniseerde ontwerp, greep gemak.
(4) die gebruik van kluis.
Die handvatsel om gladde ontwerp te voorkom, sal nie skade doen om die gebruiker te verkoop nie.
Dit gaan oor die keuse van kombuismesse, ek glo jy het dit gesien, sal meer begrip hê om 'n mes te koop.
