في كل مرة أطهو فيها ، لا يسعني الشعور بأن السعادة شيء غريب.
غسل الخضار التي اشتريتها واحدة تلو الأخرى ، ثم تقطيعها بدقة ، أو مشاهدة الزيت في المقلاة يسخن تمامًا ، والاستماع إلى صوت الطقطقة ، سيجعلني أشعر بالرضا.
يمكن أن يؤدي طهي طاولة وجبات إلى تدفئة شخص من حولك ، وسوف تضحك بصوت عالٍ عندما تفكر في الأمر.
بعد العمل الجاد طوال اليوم ، من دواعي سروري العودة إلى المنزل مع طاولة وجبات تبخير!
لذلك ، بعيدًا عن عائلتي ، المطبخ هو المكان الذي يجلب لي المنزل والدفء أكثر. من الطعام المحشو في الثلاجة ، إلى الأطباق المرتبة بعناية في الخزانة ، وحتى التوابل الفوضوية والزجاجات والجرار الأخرى على الطاولة ، هناك في عيني إحساس قوي بالحياة.
بصفتك شخصًا غالبًا ما يبقى في المطبخ ، من المحتم الانتباه إلى أي نوع من أدوات المطبخ سهلة الاستخدام. بالنسبة لأدوات المطبخ التي تنتج طعامًا ذواقة ، من الصعب أيضًا كبح رغبة النساء في الشراء ، ومن ثم يشترون المطبخ كله دون معرفة ذلك.
بعد ذلك ، سأريكم بعض أدوات المطبخ المفضلة لدي!
مجفف الخضار
على الرغم من أنني أحب سماع صوت الطقطقة عند الطهي ، إلا أن دفقة زيت الطهي تؤلمني حقًا! في كل مرة أسكب فيها الخضار في الوعاء ، لا أطيق الانتظار حتى أتحول إلى هارب وأركض قدر ما أستطيع ، خوفًا من تناثر الزيت الساخن.
تتمثل المشكلة الأساسية لتناثر الزيت في الطهي في أن الماء الخام على الخضار يواجه الزيت عند درجة حرارة أعلى ، وينجم عن الغليان السريع والتبخر.
ومع ذلك ، منذ أن اشتريت مجفف خضروات ، لم أعد أشعر بالقلق حيال هذه المشكلة! ضعي الخضار المغسولة في مجفف الخضار ، ولفيها بسهولة ، وسيتم إلقاء الماء على أوراق الخضروات إلى الطبقة الخارجية ، وبعد ذلك يمكنك الطهي بثقة.
تتميز ايكيا دائمًا بأسلوب اسكندنافي بسيط وبسيط ، ومجفف الخضروات هذا ليس استثناءً. يمكن استخدام طبقتها الداخلية مباشرة كسلة غسيل خضروات ، وهي مريحة للغاية لغسل الخضار والفواكه ، وهي بالتأكيد سلسلة من فئة الخمس نجوم موصى بها من قبل المالك.
جهاز التخلص من نفايات المطبخ
نفايات المطبخ هي حقا مصدر إزعاج.
بعد كل وجبة ، لا يزال من السهل التخلص من الحساء والماء ، ويمكن سكبهما مباشرة في المجاري لغسلهما بعيدًا ، ولكن ليس من السهل التعامل مع بقايا الطعام.
خاصة في فصل الصيف ، ستكون هناك رائحة غريبة وحشرات طائرة صغيرة في سلة المهملات بين عشية وضحاها. حتى لو تم سكبها في سلة المهملات ، أخشى أن كيس القمامة سوف ينكسر وينسكب. في كل مرة يجب أن أعطي بقايا طبقة منفصلة من كيس القمامة يا لها من هدر.
لاحقًا ، أوصى به أحد الأصدقاء ، قمت بتركيب جهاز التخلص من قمامة المطبخ في المطبخ. من المريح جدًا التخلص من نفايات المطبخ ، حيث يمكن التخلص من معظم بقايا الطعام في متناول اليد ، ويمكن أيضًا سكب قشور الفاكهة والشاي مباشرةً ، وسحقها وغسلها بعيدًا.
عادة فقط انتبه ، لا تضع عظام الدجاج شديدة الصلابة وبعض المكونات الغنية بالألياف فيها. لم يتم حظر المجاري مطلقًا ، وأحيانًا يتم سد مخرج المياه ، ما عليك سوى استخدام المرحاض لطردها ، وهو مريحة جدا.
سكاكين
سيقول البعض ما هي السكاكين الموصى بها؟ ألا يكفي أن يكون لديك سكاكين في متناول اليد؟
بالطبع لا.
في الحياة ، من الممكن استخدام سكين واحد لأغراض متعددة.
لكن عليك أن تفهم أن نطاق تطبيق كل سكين محدود ، فلا يمكنك تقطيع العظام بسكين تقطع البطيخ ، أليس كذلك؟
السكين الجيد يخلق إحساسًا بالرفاهية في كل مرة يتم استخدامه. في المطبخ ، أصررت دائمًا على ضرورة وجود اثنين على الأقل للعائلة: سكين تقطيع وسكين تقطيع.
حاول اختيار سكين أرق بشفرة حادة نسبيًا ، والتي تستخدم للتقطيع والتقطيع والتقطيع إلى مكعبات.
شفرات سكاكين التقطيع أكثر سمكًا ، وبعضها يحتوي على خطوط عمودية واضحة ، لذلك لا يخافون أبدًا من التقطيع عند استخدامها لتقطيع العظام.
عندما يتعلق الأمر باختيار السكاكين ، لا توجد مقاومة لمجموعة سكاكين كاملة المواصفات. قم بإعداد طاولة شق سكين جميلة في المطبخ ، وضع أنواعًا مختلفة من السكاكين ، وسوف يرتفع الأسلوب في لحظة ، شعور طاه محترف!
التقطيع متعدد الوظائف
عندما اتصلت بآلة التقطيع لأول مرة ، لم آخذ الأمر على محمل الجد. لقد تم تقطيع البطاطس والجزر المبشور يوميًا بنفسي. لم يكن الأمر كذلك حتى بدأت في صنع شبكات البطاطس حتى أدركت أن الوظيفة متعددة حقا يستحق سمعته.
شرائح البطاطس مقرمشة ولذيذة ، وصوت المضغ منعش للغاية ، ولكن ما يتم شراؤه بالخارج دائمًا ما يكون غير صحي ، لذلك عندما تريد المالكة أكلها ، تطبخها في المنزل ، ويكون تناولها في المنزل أكثر اطمئنانًا. المضافات. استخدم هذه المبشرة متعددة الوظائف لتقطيع البطاطس إلى أزهار ، وصنع شبكات البطاطس ، ثم رشها بمسحوق البرقوق المفضل لديك ، لا يمكنك التوقف عن الأكل ~
لا يمكن استخدام آلة التقطيع متعددة الوظائف فقط في التقطيع والتقطيع والتقطيع وتقطيع الزهور ، ولكن أيضًا لطحن الثوم المفروم والزنجبيل المفروم. أحب أن أستخدمه في صنع الثوم المفروم عند تحضير الأطباق الباردة في الصيف ، فهو من أدوات المطبخ سهلة الاستخدام لدرجة أنني أبكي!
وعاء مينا من الحديد الزهر
لقد وقعت في حب أواني المينا المصنوعة من الحديد الزهر ، بدءًا من المظهر ، والوقوع في الموهبة ، والولاء للتطبيق العملي.
في البداية اشتريتها لمجرد مظهرها الجميل ، ففي النهاية لا يوجد قدر أفضل من إناء مطلي بالمينا. عندما استخدمتها ، أدركت أنها مدرسة قوية ذات مظهر وموهبة.
الموصلية الحرارية لوعاء المينا جيدة جدًا ، وهي أكثر ملاءمة للخياطة والطبخ.
يمكن تقديم الوجبات المطبوخة مباشرة على الطاولة ، خاصة عندما يأتي الضيوف ، تقديم مثل هذا القدر بهالة يجعل حتى المضيف يبدو لذيذًا!
يمكن تسخين وعاء المينا مباشرة في الفرن ، ويمكن استخدامه كصينية خبز لخبز البيتزا والأرز المخبوز وما إلى ذلك ، ويمكن تقديمه مباشرة على الطاولة بعد الخبز ، وهو أمر مريح وجميل.
وتجدر الإشارة إلى أن إناء المينا يحتاج إلى عناية خاصة وصيانته عند استخدامه ، فمثلاً لا يمكن شطف وعاء المينا بالماء البارد مباشرةً ، وحاول استخدام ملعقة سيليكون أو ملعقة خشبية عند التقليب.
جميع الحقوق محفوظة © ٢٠٢٢ لشركة يانغجيانغ يانغ دونغ رويتاي لمنتجات الأجهزة المحدودة.