料理をするたびに、幸せとは不思議なものだと感じずにはいられません。
買ってきた野菜を一つ一つ洗って綺麗にカットしたり、フライパンの油が程よく温まるのを眺めたり、パチパチという音を聞いたりすると、心が満たされます。
食事のテーブルを作ることは、あなたの周りの誰かを暖めることができ、それについて考えると大声で笑うでしょう.
一日頑張った後、家に帰って湯気の立った食卓が出来上がるのは嬉しいことですよね!
そのため、家族を除けば、キッチンは私にとって最も家に帰り、暖かさを感じられる場所です。冷蔵庫の中の詰め物から、キャビネットに整然と並べられた食器、そしてテーブルの上にある混沌とした調味料やその他のボトルや瓶まで、私の目には強い生命感があります.
キッチンに立つことが多い私にとって、使いやすい調理器具とは何かに注目せざるを得ず、グルメを生み出す調理器具は、女性の購買意欲を抑えることも難しく、購入してしまいます。知らないうちにキッチン全体。
次に、私のお気に入りのキッチン用品をいくつか紹介します!
野菜脱水機
料理のパチパチという音は好きだけど、揚げ油の飛び散りは本当に胸が痛い!野菜を鍋に注ぐたびに、熱い油が飛び散るのを恐れて、脱走兵になってできるだけ遠くまで走るのが待ちきれません.
調理中の油はねの根本的な問題は、野菜の原水がより高温で油に遭遇することであり、これは急速な沸騰と気化によって引き起こされます。
でも、野菜乾燥機を買ってからは、そんな悩みはなくなりました!洗った野菜を野菜乾燥機に入れて軽くひねるだけで、野菜の葉についた水分が表層に飛び出し、安心して調理できます。
イケアは常にスカンジナビアのミニマリスト スタイルを強く主張しており、この野菜乾燥機も例外ではありません。内層がそのまま野菜洗いカゴになり、野菜や果物を洗うのに超便利、女将おすすめの5つ星シリーズです。
生ごみディスポーザー
生ごみは本当に困りものです。
毎食後、スープと水はまだ簡単に捨てられ、直接下水道に流して洗い流すことができますが、残り物は簡単に処理できません。
特に夏場は、一晩中、独特のニオイがして、小さな虫が飛んできたり、ゴミ箱に入れても、ゴミ袋が破れてこぼれる恐れがあります。残り物はゴミ袋の別の層、なんてもったいない。
その後、友人の勧めでキッチンに生ゴミディスポーザーを設置しましたが、良心的にオススメです!生ごみの処理に大変便利で、残り物のほとんどが手元で処理でき、果物の皮やお茶なども直接入れて砕いて洗い流すことができます。
通常は注意してください, 硬すぎる鶏の骨や高繊維成分を入れないでください. 下水道は一度も塞がれておらず、時々水の出口が塞がれています.とても便利。
ナイフ
おすすめの包丁は?
もちろん違います。
生活の中で、1 つのナイフを複数の目的に使用することは可能です。
ただし、それぞれの包丁の適用範囲は限られていることを理解しておく必要があります.スイカを切る包丁では、骨を切ることはできませんよね?
良いナイフは、使うたびに幸福感を生み出します。キッチンでは、スライサーナイフとチョッピングナイフの少なくとも2つが家族に必要であると常に主張してきました.
スライス、細断、さいの目に切るために使用される、比較的鋭い刃を備えたより薄いナイフを選択するようにしてください.
チョッピングナイフの刃はより厚く、縦線がはっきりしているものもあるため、骨を刻むときに欠けることを恐れることはありません.
包丁を選ぶなら、機能満載の包丁セットに抵抗はありません。キッチンに美しい包丁置き台を用意し、さまざまな種類の包丁を置けば、プロの料理人気分で一気にスタイルアップ!
多機能シュレッダー
初めてシュレッダーマシンに触れたとき、私はあまり真剣に考えていませんでした. 毎日のシュレッダーポテトとニンジンは自分でカットしていました.本当にその評判に値する. .
焼き芋はサクサクで美味しく、噛む音もとても爽やかですが、外で買ったものはいつも体に悪いので、女将さんが食べたい時は家で焼いて食べるので安心です。添加物。この多機能おろし器を使って、じゃがいもを花に切り、じゃがいもの格子を作り、お気に入りの梅粉をまぶして、食べるのが止まらない〜
多機能シュレッダーは、みじん切り、みじん切り、スライス、花の切り取りだけでなく、みじん切りにしたにんにくやみじん切りにしたしょうがをすりつぶすのにも使用できます。夏に冷菜を作る時、にんにくのみじん切りにするのが好きで、涙が出るほど使いやすいキッチングッズです!
鋳鉄ホーロー鍋
見た目からはじまり、才能を感じ、実用性にもこだわり、鋳鉄ホーロー鍋に惚れ込みました。
最初は見た目だけで買ったのですが、やはりホーロー鍋ほど格好良い鍋はありません。使ってみると、見た目も実力も兼ね備えた強豪校だと実感。
ホーロー鍋の熱伝導率は非常に良く、煮込みや調理に適しています。
出来上がった料理はそのまま食卓に出すことができ、特に来客の際には、こういった光背の鍋を出すと、主人もセンス良く見えますよね!
ホーロー鍋はオーブンで直接加熱することもでき、ピザや焼き飯などを焼く天板としても使え、焼きあがった後はそのまま食卓に出せる便利で美しいお鍋です。
なお、ホーロー鍋は水洗いができず、シリコンヘラや木べらなどを使ってかき混ぜるなど、細心の注意を払ってご使用ください。
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