Ogni volta chì cucini, ùn possu micca impedisce chì a felicità hè una cosa strana.
Lavà i vegetali chì aghju compru unu à unu, è dopu tagliate bè, o fighjendu l'oliu in a padedda à u caldu ghjustu ghjustu, è à sente u sonu crackling, mi farà sentu cuntentu.
A cucina di una tavola di pranzi pò calà qualcunu intornu à voi, è riderete forte quandu pensate.
Dopu à travaglià dura tuttu u ghjornu, hè cusì felice di vultà in casa cù una tavola di pranzi fumanti!
Dunque, fora di a mo famiglia, a cucina hè u locu chì mi porta più in casa è u calore. Da l'alimenti imbottiti in a frigorifera, à i piatti ben disposti in u cabinet, è ancu i cundimenti caòtichi è altri buttigli è vasi nantu à a tavula, in i mo ochji, ci hè un forte sensu di vita.
Cum'è una persona chì spessu stà in a cucina, hè inevitabbile di attentu à quale tipu d'utensili di cucina sò faciuli d'utilizà.Per quelli utensili di cucina chì pruducenu l'alimentu gourmet, hè ancu difficiule di frenà u desideriu di e donne di cumprà, è cumprà. tutta a cucina senza sapè.
In seguitu, vi mustraraghju alcuni di i mo utensili di cucina preferiti!
disidratatore di verdura
Ancu s'ellu mi piace à sente u sonu crackling quandu cucini, ma u splash di l'oliu di cucina hè veramente un dolore in u mo core! Ogni volta ch'e aghju versatu i vegetali in a pignatta, ùn possu aspittà di trasfurmà in un disertore è curriri finu à ch'e possu, per paura di esse splashed da l'oliu caldu.
U prublema fundamentale di spruzzi d'oliu in a cucina hè chì l'acqua cruda nantu à i vegetali scontra l'oliu à una temperatura più altu, è hè causatu da una rapida ebullizione è vaporizzazione.
In ogni casu, postu chì aghju compru un desidratatore di verdura, ùn aghju più preoccupatu di stu prublema! Mettite i vegetali lavati in u desidratatore di verdura, torce facilmente, l'acqua nantu à e foglie di u vegetale serà ghjittatu à a capa esterna, è poi pudete cocchi cun fiducia.
IKEA hà sempre un forte stile minimalista scandinavu, è questu desidratatore vegetale ùn hè micca eccezzioni. U so strattu internu pò esse direttamente utilizatu com'è cesta di lavare di verdura, è hè super convenientu per lavà verdura è frutti, hè sicuramente una serie di cinque stelle cunsigliata da a pruprietaria.
trituratore di rifiuti di cucina
I rifiuti di cucina sò veramente un fastidio.
Dopu à ogni pastu, a zuppa è l'acqua sò sempre faciuli di dispunì, è ponu esse direttamente versate in a fossa per esse lavata, ma i restanti ùn sò micca faciuli di trattà.
In particulare in l'estiu, ci saranu odori peculiari è picculi insetti volanti in a basura per a notte.Ancu s'ellu hè versatu in a basura, aghju a paura chì u saccu di basura sarà rottu è spilled out. Ogni volta chì aghju da dà u saccu di basura. rimane una strata separata di sacchetta di basura, chì perda.
In seguitu, ricumandatu da un amicu, aghju installatu un trituratore di basura di cucina in a cucina. Hè veramente cunsigliatu da a cuscenza! Hè assai còmuda di sguassà i rifiuti di a cucina, a maiò parte di i resti pò esse disposti in manu, è i casci di frutta è u tè pò ancu esse versatu direttamente, smashed è lavatu.
Di solitu fate attenzione, ùn mette micca l'osse di pollo chì sò troppu duru è certi ingredienti d'alta fibra in questu. A fogna ùn hè mai stata bluccata, è in ocasioni l'outlet di l'acqua hè bluccatu, basta aduprà u toilette per lavà, chì hè assai còmuda.
coltelli
Qualchidunu diceranu, chì sò i culteddi cunsigliati? Ùn hè micca abbastanza per avè un praticu?
di sicuru micca.
In a vita, hè pussibule di utilizà un cuteddu per parechje scopi.
Ma avete da capisce chì u scopu di l'applicazione di ogni cuteddu hè limitatu. Ùn pudete micca taglià l'osse cù un cuteddu chì taglia a sandia, nò ?
Un bon cuteddu crea un sensu di benessiri ogni volta chì hè utilizatu. In a cucina, aghju sempre insistitu chì almenu dui sò necessarii per a famiglia: un cuteddu slicer è un cuteddu chopping.
Pruvate di sceglie un cuteddu più finitu cù una lama relativamente affilata, chì hè utilizata per slice, shredding, and dicing.
I lame di i culteddi di tagliu sò più grossi, è certi anu linee verticali evidenti, per quessa, ùn anu mai paura di chipping quandu s'utilice per chop bones.
Quandu si tratta di sceglie i culteddi, ùn ci hè veramente nisuna resistenza à un set di coltelli cumpletu. Preparate una bella tavola di cutidianu in a cucina, mette parechji tippi di coltelli, è u stilu salverà in un istante, a sensazione di un chef prufessiunale!
trituratore multifunzionale
Quandu sò ghjuntu in cuntattu cù a machina tagliuzzata, ùn l'aghju micca pigliatu troppu in seriu. I patate è a carota sminuzzate di ogni ghjornu sò state tagliate da mè stessu. Ùn hè micca finu à ch'e aghju cuminciatu à fà griglia di patate chì aghju realizatu chì a multifunzione. meritava veramente a so reputazione..
I grigliati di patata sò croccanti è diliziosi, è u sonu di masticazione hè assai rinfrescante.In ogni casu, quelli chì sò cumprati fora sò sempre insalubre, perchè quandu a pruprietaria li vole à manghjà, i cocchi in casa, è hè più rassicurante per manghjà senza. additivi. Aduprate questa grattugia multifunzionale per tagliate patate in fiori, fate griglia di patate, è poi spruzzate cù u vostru pulveru di prugna preferitu, ùn pudete micca piantà di manghjà ~
U trituratore multifunzionale ùn pò micca solu esse usatu per sminuzzate, sminuzzate, tagliate, tagliate i fiori, ma ancu per macinà l'agliu macinatu è u ginger macinatu. Mi piace à aduprà per fà l'agliu macinatu quandu facia piatti friddi in l'estiu.Hè un artefattu di cucina chì hè cusì faciule d'utilizà chì pienghje !
pot di ghisa smaltata
Mi sò innamuratu di vasi di smaltu di ghisa, partendu da l'apparenza, falendu in talentu, è fideli à a praticità.
À u principiu, l'aghju compru puramente per via di u so bellu aspettu.Doppu tuttu, ùn ci hè micca una pignatta chì pare megliu cà una pignata esmalta. Quandu l'aghju utilizatu, aghju capitu chì hè una scola putente cù l'apparenza è u talentu.
A conductività di u calore di l'esmalte hè assai bona, chì hè più adattata per stufa è coccia.
I pranzi cotti ponu esse sirvuti direttamente nantu à a tavula, soprattuttu quandu l'ospiti venenu, serve una pignatta cù un halo face ancu l'ospiti un gustu gustosu!
A pignatta di smaltu pò ancu esse riscaldata direttamente in u fornu, è pò esse usata cum'è una tavola di pane per coce pizza, risu cottu, etc., è pò esse sirvutu direttamente nantu à a tavula dopu a coccia, chì hè cunvene è bella.
Semu devi esse nutatu chì l'esmalte hà bisognu d'attenzione è mantenimentu particulari quandu l'utilizanu, per esempiu, l'esmalte ùn pò micca esse lavatu direttamente cù l'acqua fridda, è pruvate d'utilizà una spatula di silicone o spatula di lignu quandu si agita.
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