L'utensili sò arnesi essenziali in a cucina, ùn pò micca esse omessi in a vita.
Ma sapete chì dao cun chì?
U quantu à sceglie u strumentu taglio usatu in diversi lochi, sottu picculi custituisci appena à dì vi.
Sicondu i punti di punta di u cuteddu d'acciaio integrati è u cuteddu d'acciaio;
Sicondu i materiali di l'azzaru di carbone, l'acciaio inossidabile, u cuteddu d'acciaio inossidabile d'altu carbonu è cusì.
Parechje sfarenti tippi di arnesi di taglio, secondu l'usu di a funzione pò esse divisu in cut in dui, cuteddu slicing, cuteddu vegetale, aviò pelle dao, ham, tomate, anguria dao, cuteddu pane, cutter multi-purpose, etc.
(1): u trattamentu di cut hè utilizatu per cutà l'ossu.
(2) cuteddu per affettà: usatu per taglià l'alimentu, ma micca per taglià a carne congelata.
(3) cuteddu multi-purpose: soprattuttu adattatu per taglià filetti di pisci, etc., è avè una varietà di scopi.
(4) cultellu aereo: usatu per a planing pelle di frutti è ligumi.
(5) u cuteddu di prosciuttu: per taglià u prosciuttu di carne, etc.
6. Watermelon dao: usatu per taglià a pelle più grossa u melone è u fruttu, u fruttu hè più grande.
Tutti i pruprietarii di u pane di u pane: per u tagliu hà a pelle dura di l'alimentu dolce.
Sceglie arnesi deve esse attentu à i seguenti punti.
(1) una superficia liscia.
Pò esse veramente veramente l'effettu di a superficia di l'uttellu di resistenza à a ruggine.
(2) lama affilata.
À un bordu affilatu, pianu, senza gap.
(3) aduprà cunfortu.
U manicu à u disignu umanizatu, cunfortu di grip.
(4) l'usu di sicuru.
U manicu per avè impedisce u disignu slippery, ùn ferà micca male à vende l'utilizatori.
Hè nantu à l'scelta di cuteddi di cucina, crede chì l'avete vistu, avè più capitu per cumprà un cuteddu.
