Redskaber er essentielle værktøjer i køkkenet, det kunne ikke undlades i livet.
Men kender du den dao med hvad?
Hvordan man vælger det skærende værktøj, der bruges forskellige steder, nedenfor små make-up bare for at fortælle dig.
Ifølge den integrerede stål kniv kant punkter og stål kniv;
Ifølge materialerne af kulstofstål, rustfrit stål, højkulstof rustfrit stålkniv og så videre.
Mange forskellige slags skæreværktøjer, afhængigt af brugen af funktionen kan opdeles i skære i to, udskæringskniv, grøntsagskniv, flyhud dao, skinke, tomat, vandmelon dao, brødkniv, multi-purpose cutter, etc. ;
(1): skærebehandling bruges til at skære knogler.
(2) udskæringskniv: bruges til at skære maden, men ikke til at skære frosset kød.
(3) multi-purpose kniv: især velegnet til at skære fiskefilet osv., og har en række forskellige formål.
(4) plan kniv: bruges til at høvle skind af frugt og grøntsager.
(5) skinkekniven: til skæring af kødskinke mv.
6. Vandmelon dao: bruges til at skære huden tykkere melon og frugt, frugten er større.
Alle grundejere brødkniv: til skæring har den hårde hud blød mad.
Vælg værktøjer skal være opmærksomme på følgende punkter.
(1) en glat overflade.
Kan kun være virkelig har rustbestandighed værktøj overflade glat effekt.
(2) skarp klinge.
Til skarp kant, flad, ingen mellemrum.
(3) brug behageligt.
Håndtaget til humaniseret design, grebskomfort.
(4) brug af sikker.
Håndtaget skal forhindre glat design, vil ikke skade at sælge bruger.
Det er om valget af køkkenknive, jeg tror, du har set det, vil have mere forståelse for at købe en kniv.
