គ្រប់គ្រួសារសុទ្ធតែមានកាំបិតផ្ទះបាយ ប៉ុន្តែអ្នកពិតជាយល់ពីកាំបិតផ្ទះបាយមែនទេ?
ក្នុងគ្រួសារភាគច្រើន ហើយមានតែកាំបិតផ្ទះបាយធំមួយក្តាប់តូចប៉ុណ្ណោះ កាំបិតត្រូវការកាត់អាហារ ក៏ត្រូវកាត់សាច់ដែរ តែក៏ប្រើសម្រាប់បិតផ្លែឈើ មានកាំបិតផ្ទះបាយសម្រាប់កាត់ដែក មិត្តគួរដឹង, កាំបិតផ្ទះបាយដែកកាត់ក្រូចនឹងមានរសជាតិច្រែះ។
Chopper ឬពិតជាត្រូវការភាពខុសគ្នារវាងសាមញ្ញយោងទៅតាមគោលបំណង។
តើផ្ទះបាយនៅក្នុងគ្រួសារចិនមានអ្វីខ្លះ?
កាំបិត Wenwu៖ ដាវយោធា ជាកម្មសិទ្ធិរបស់កាំបិតផ្ទះបាយជាសកលជាង វេនអាចកាត់ខ្សែភ្លើង ប្រសិនបើអ្នកគ្រាន់តែចង់ដាក់កាំបិតផ្ទះបាយនៅក្នុងផ្ទះបាយ ហើយ DaoHui យោធាស៊ីវិលគឺជាជម្រើសដ៏ល្អ។
ប៉ុន្តែអ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវតែមានតុល្យភាព ធាតុនីមួយៗមិនពូកែទេ ប្រសិនបើអ្នកចង់ធ្វើកាំបិតផ្ទះបាយនៅតំបន់រៀងៗខ្លួន គឺជាស្នាដៃដែលពូកែជាងគេ រៀបចំកាំបិត កាត់ជាការព្យាបាលដ៏ល្អ។
កាំបិត Wenwu កាត់ osteotom: កាត់ osteotome ដោយសារគោលបំណងសំខាន់គឺកាត់ឆ្អឹង ដូច្នេះ DaoHui ទាំងមូលប្រៀបធៀបទំហំធំ គែមមុំនឹងមានទំហំធំ។
ហើយវាមិនមែនជារាងចតុកោណកែងនៃច្បាប់នៃក្បាលកាត់គឺឡើងលើបន្តិច មួយផ្នែកដើម្បីបង្កើនទម្ងន់នៃក្បាលកាត់ អនុញ្ញាតឱ្យមានទំនាញកណ្តាលទាំងមូល ដូច្នេះវានឹងកាន់តែមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការច្របាច់ឆ្អឹង។
ការកាត់កាំបិត៖ មុននឹងចុងកាំបិតបន្ទាប់ពីធំ រាងត្រីកោណមូល ទម្ងន់ស្រាលជាង គោលបំណងសំខាន់របស់វាគឺដើម្បីយកសរសៃពួរ ឆ្អឹង ការបក ឆ្លាក់លំនាំ ឬការរចនាលើឈើជាដើម។
កាំបិតគឺគ្រាន់តែជាផ្ទះបាយមធ្យមធម្មតាជាកាំបិតផ្ទះបាយ។
វប្បធម៌ចិនយ៉ាងទូលំទូលាយ និងស៊ីជម្រៅ វប្បធម៌ម្ហូបអាហារគឺមានភាពស៊ីសង្វាក់គ្នាផងដែរ ពោរពេញដោយអ្វីដែលស្រស់ស្អាតនៅក្នុងឧបករណ៍ផ្ទះបាយ។
កាំបិតផ្ទះបាយចិននីមួយៗមានកន្លែងផ្ទាល់ខ្លួន កាំបិតផ្ទះបាយនីមួយៗត្រូវបានលាក់នៅពីក្រោយរឿងដែលគេស្គាល់តិចតួច។
កាំបិត Neff, ផ្តោតលើតារាងសិល្បៈ, អនុញ្ញាតឱ្យកាំបិតផ្ទះបាយរចនាប័ទ្មចិនរបស់អ្នកក៏ក្លាយជាខុសគ្នា។
