מכשירים זענען יקערדיק מכשירים אין דער קיך, עס קען נישט זיין איבערגעהיפּערט אין לעבן.
אָבער טאָן איר וויסן אַז דאַאָ מיט וואָס?
די ווי צו קלייַבן די קאַטינג געצייַג געניצט אין פאַרשידענע ערטער, אונטן קליין מאַכן אַרויף נאָר צו זאָגן איר.
לויט צו די ינאַגרייטיד שטאָל מעסער ברעג ווייזט און שטאָל מעסער;
לויט צו די מאַטעריאַלס פון טשאַד שטאָל, ומבאַפלעקט שטאָל, הויך טשאַד ומבאַפלעקט שטאָל מעסער און אַזוי אויף.
פילע פאַרשידענע מינים פון קאַטינג מכשירים, לויט צו די נוצן פון די פֿונקציע קענען זיין צעטיילט אין שנייַדן אין צוויי, סלייסינג מעסער, גרינס מעסער, פלאַך הויט דאַאָ, שינקע, פּאָמידאָר, קאַווענע דאַאָ, ברויט מעסער, מאַלטי-ציל קאַטער, אאז"ו ו;
(1): שנייַדן באַהאַנדלונג איז געניצט צו שנייַדן ביין.
(2) סלייסינג מעסער: געניצט פֿאַר קאַטינג די עסנוואַרג, אָבער נישט קאַטינג פאַרפרוירן פלייש.
(3) מאַלטי-ציל מעסער: ספּעציעל פּאַסיק פֿאַר קאַטינג פיש פאַליי, אאז"ו ו, און האָבן אַ פאַרשיידנקייַט פון צוועקן.
(4) פלאַך מעסער: געניצט פֿאַר פּלאַנירונג הויט פון פירות און וועדזשטאַבאַלז.
(5) די שינקע מעסער: פֿאַר קאַטינג פלייש שינקע, אאז"ו ו.
6. קאַווענע דאַאָ: געניצט פֿאַר קאַטינג די הויט טיקער די מעלאָן און פרוכט, די פרוכט איז ביגער.
אַלע לאַנדאָונערז ברויט מעסער: פֿאַר קאַטינג האט די שווער הויט ווייך עסנוואַרג.
קלייַבן מכשירים זאָל באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו די פאלגענדע פונקטן.
(1) אַ גלאַט ייבערפלאַך.
קענען נאָר זייַן באמת האט די זשאַווער קעגנשטעל געצייַג ייבערפלאַך גלאַט ווירקונג.
(2) שאַרף בלייד.
צו שאַרף ברעג, פלאַך, קיין ריס.
(3) נוצן באַקוועם.
די שעפּן צו כיומאַנייזד פּלאַן, גריפּ טרייסט.
(4) די נוצן פון זיכער.
די שעפּן צו פאַרמייַדן גליטשיק פּלאַן, וועט נישט שאַטן צו פאַרקויפן באַניצער.
אַז איז וועגן די ברירה פון קיך נייווז, איך גלויבן איר האָבן געזען עס, וועט האָבן מער פארשטאנד צו קויפן אַ מעסער.
