Инструментите са основни инструменти в кухнята, не могат да бъдат пропуснати в живота.
Но знаете ли това дао с какво?
Как да изберете режещия инструмент, използван на различни места, по-долу малък грим, само за да ви кажа.
Според интегрираните стоманени ръбове на ножа и стоманен нож;
Според материалите от въглеродна стомана, неръждаема стомана, високо въглероден нож от неръждаема стомана и т.н.
Много различни видове инструменти за рязане, според използването на функцията, могат да бъдат разделени на разрязване на две, нож за рязане, нож за зеленчуци, дао за плоска кожа, дао за шунка, домат, дао за диня, нож за хляб, многофункционален нож и др.;
(1) : обработката на рязане се използва за рязане на кост.
(2) нож за нарязване: използва се за рязане на храна, но не и за рязане на замразено месо.
(3) многофункционален нож: особено подходящ за рязане на рибно филе и др., и има различни цели.
(4) рендосващ нож: използва се за рендосване на кожата на плодове и зеленчуци.
(5) ножът за шунка: за рязане на месо от шунка и др.
6. Дао от диня: използва се за рязане на кожата по-дебела на пъпеша и плодовете, плодът е по-голям.
Всички собственици на земя нож за хляб: за рязане има твърда кожа мека храна.
Изберете инструменти, трябва да обърнете внимание на следните точки.
(1) гладка повърхност.
Може само наистина да има гладък ефект на инструмента за устойчивост на ръжда.
(2) остро острие.
До остър ръб, плосък, без празнина.
(3) използвайте удобно.
Дръжка с хуманизиран дизайн, комфорт при захващане.
(4) използването на сейф.
Дръжката, за да предотврати хлъзгав дизайн, няма да навреди на продавача на потребителя.
Това е относно избора на кухненски ножове, вярвам, че сте го виждали, ще имате повече разбиране да си купите нож.
