বিশ্বাস করুন যে রান্নাঘরের সরঞ্জামগুলি রান্নার সরঞ্জাম তৈরির প্রক্রিয়াতে সবাই জানে, যদি কোনও কাটার সরঞ্জাম না থাকে তবে রান্নাঘরের প্রচুর উপকরণ প্রস্তুত করা কঠিন, তবে রান্নাঘরের ছুরির জন্য সবার কতটা বোঝাপড়া আছে, বন্ধুরা আপনি ডন প্রায়শই রান্নার ব্যবহারকারীরা জানেন না যে রান্নাঘরে একটি ফলের ছুরি এবং রান্নাঘরের ছুরি থাকে, আসলে রান্নাঘরের ছুরির প্রয়োজন হয় অনেক প্রকারের, তাই নিম্নলিখিত নিবন্ধে আমরা রান্নাঘরের অস্বাভাবিক প্রয়োজনীয় সরঞ্জামগুলিকে মোটামুটিভাবে বিভক্ত করে আপনাকে পরিচয় করিয়ে দেব। তারপর একসাথে শিখতে।
1, স্লাইসিং ছুরি, ব্লেডের দৈর্ঘ্য: 7 -
15 সেমি ফাংশন: এই তলোয়ারটি শুধুমাত্র খাবার কাটাতে ব্যবহার করা যেতে পারে, যেমন সবজি বা রান্না করা খাবার, বিনামূল্যে কাটা, সাধারণত হিমায়িত মাংস গলানো না করার জন্য উপযুক্ত নয়।
2, দুই ভাগে কাটা: ব্লেডের দৈর্ঘ্য: 15
22 সেমি ফাংশন: ঠিক যেমন এর নামটি বোঝায় কিছু ফাটল এবং অন্যান্য শক্ত খাবার কাটাতে ব্যবহৃত হয়, সর্বোপরি, শক্তিটি প্রচণ্ড হওয়া উচিত, সাধারণ ছুরিটি কাটা সহজ নয়, এমনকি ছুরিতে আঘাত করাও সহজ, পরিণত হতে পারে নিস্তেজ
3, কাটা ছুরি, ব্লেডের দৈর্ঘ্য: 15
প্রায় 30 সেমি, 20 সেমি দৈর্ঘ্য হল সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত ফাংশন: এই টুলটি কাটা এবং কাটা যায়, তবে স্লাইস করার সময়, কোন বিশেষ কাটিং ব্লেড নেই, তবে এই ধরনের টুল বড় হাড় কাটার জন্য উপযুক্ত নয়, সাধারণভাবে, এটি একটি ভাল পছন্দ, মাংস ভরাট।
4, ফলের ছুরি, ফলকের দৈর্ঘ্য: 6 -
10 সেমি ফাংশন: রান্নাঘর সাধারণত ব্যবহৃত হয় শাকসবজি এবং তরমুজ ফল ছুরি, তলোয়ার, সব পরে, এড়াতে হার্ড একটি বিট কাজ সুবিধাজনক না মনে করতে পারেন, বা তলোয়ার এবং আরো অনেক কিছু ব্যবহার করা হয়.
