వంట పనిముట్ల ప్రక్రియలో కిచెన్ టూల్స్ చాలా అవసరమని అందరికీ తెలుసు అని నమ్మండి, కటింగ్ టూల్ లేకపోతే, వంటగదిలో చాలా పదార్థాలను తయారు చేయడం చాలా కష్టం, కానీ ప్రతి ఒక్కరికీ వంటగది కత్తిపై ఎంత అవగాహన ఉంటుంది, మిత్రులారా. తరచుగా వంట చేసే వినియోగదారులకు వంటగదిలో పండ్ల కత్తి మరియు వంటగది కత్తి ఉందని మాత్రమే తెలుసు, వాస్తవానికి వంటగది కత్తులకు అనేక రకాలు ఉన్నాయి, కాబట్టి మేము వంటగదిలో అసాధారణమైన అవసరమైన సాధనాన్ని మీకు పరిచయం చేయడానికి క్రింది విధంగా విభజించాము కు, ఆపై కలిసి నేర్చుకోవడానికి.
1, స్లైసింగ్ కత్తి, బ్లేడ్ పొడవు: 7 -
15 సెం.మీ ఫంక్షన్: ఈ కత్తిని కూరగాయలు లేదా వండిన ఆహారం, ఉచితంగా కత్తిరించడం వంటి ఆహారాన్ని కత్తిరించడానికి మాత్రమే ఉపయోగించవచ్చు, సాధారణంగా స్తంభింపచేసిన మాంసాన్ని కరిగించవద్దు.
2, రెండుగా కట్: బ్లేడ్ పొడవు: 15
22 సెం.మీ ఫంక్షన్: దాని పేరు కొన్ని పగుళ్లు మరియు ఇతర కఠినమైన ఆహారాన్ని కత్తిరించడానికి ఉపయోగించబడుతుంది, అన్నింటికంటే, బలం తీవ్రంగా ఉండాలి, సాధారణ కత్తిని కత్తిరించడం సులభం కాదు, కత్తిని గాయపరచడం కూడా సులభం, కావచ్చు నిస్తేజంగా.
3, కట్ కత్తి, బ్లేడ్ పొడవు: 15
దాదాపు 30 సెం.మీ., 20 సెం.మీ పొడవు సాధారణంగా ఉపయోగించే ఫంక్షన్: ఈ సాధనాన్ని కత్తిరించి కత్తిరించవచ్చు, కానీ స్లైసింగ్ చేసేటప్పుడు, ప్రత్యేక కట్టింగ్ బ్లేడ్ లేదు, కానీ ఈ రకమైన సాధనం పెద్ద ఎముకను కత్తిరించడానికి తగినది కాదు, సాధారణంగా, ఇది ఒక మంచి ఎంపిక, మాంసం నింపడం.
4, పండు కత్తి, బ్లేడ్ పొడవు: 6 -
10 సెం.మీ ఫంక్షన్: సాధారణంగా ఉపయోగించే వంటగది కూరగాయలు మరియు పుచ్చకాయ పండు కత్తి, కత్తి, అన్ని తరువాత, నివారించేందుకు హార్డ్ ఆపరేట్ ఒక బిట్ అనుకూలమైన కాదు భావించవచ్చు, లేదా కత్తి మరియు మరింత పీల్ చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు.