Percaya yén sadayana terang yén alat-alat dapur penting pisan dina prosés masak, upami teu aya alat motong, sesah nyiapkeun seueur bahan dapur, tapi sadayana gaduh sabaraha pamahaman pikeun péso dapur, réréncangan anjeun henteu. Seringna pangguna masak ngan ukur terang yén dapur ngagaduhan péso buah sareng péso dapur, saleresna diperyogikeun ku péso dapur nyaéta seueur jinisna, ku kituna dina tulisan di handap ieu kami bakal dapur alat anu teu biasa dibutuhkeun sacara kasar dibagi kana ieu pikeun ngawanohkeun anjeun. ka, tuluy diajar babarengan.
1, péso nyiksikan, panjang sabeulah: 7 -
Fungsi 15 cm: pedang ieu ngan bisa dipaké pikeun motong dahareun, kayaning sayuran atawa kadaharan asak, motong bébas, umumna teu cocog pikeun don't thaw daging beku.
2, potong dua: panjang sabeulah: 15
22 cm fungsi: ngan sakumaha ngaranna ngakibatkeun dipaké pikeun neukteuk off sababaraha retakan sarta kadaharan teuas lianna, sanggeus kabeh, kakuatan kudu galak, péso umum henteu gampang pikeun motong, malah éta gampang menyakiti péso, bisa jadi kusam.
3, cut péso, panjang sabeulah: 15
Sakitar 30 cm, panjangna 20 cm mangrupikeun fungsi anu paling sering dianggo: alat ieu tiasa dicincang sareng dipotong, tapi nalika nyiksikan, henteu aya sabeulah motong khusus, tapi alat sapertos kitu henteu cocog pikeun motong tulang ageung, sacara umum, éta mangrupikeun pilihan alus, keusikan daging.
4, péso buah, panjang sabeulah: 6 -
10 fungsi cm: dapur dipaké ilahar dipaké pikeun mesek sayuran sarta péso buah melon, pedang, sanggeus kabeh, teuas pikeun nyingkahan bisa ngarasa bit teu merenah pikeun beroperasi, atawa pedang jeung leuwih.
