גלויבן אַז אַלעמען ווייסט די קיך מכשירים איז יקערדיק אין דעם פּראָצעס פון קוקינג מכשירים, אויב עס איז קיין קאַטינג געצייַג, עס איז שווער צו האָבן צוגעגרייט אַ פּלאַץ פון ינגרידיאַנץ פון דער קיך, אָבער אַלעמען האט ווי פיל פארשטאנד פֿאַר קיך מעסער, פריינט איר טאָן. ניט אָפט קוקינג יוזערז קען נאָר וויסן די קיך האָבן אַ פרוכט מעסער און קיך מעסער, אַקשלי דארף דורך די קיך נייווז איז עס זענען פילע טייפּס, אַזוי אין די פאלגענדע אַרטיקל מיר וועלן די קיך ומגעוויינטלעך פארלאנגט געצייַג איז בעערעך צעטיילט אין די פאלגענדע צו באַקענען איר צו, דעריבער צו לערנען צוזאַמען.
1, סלייסינג מעסער, די בלייד לענג: 7 -
15 סענטימעטער פונקציאָנירן: דעם שווערד קענען זיין געוויינט בלויז צו שנייַדן עסנוואַרג, אַזאַ ווי וועדזשטאַבאַלז אָדער האַלב עסנוואַרג, פריי קאַטינג, בכלל נישט פּאַסיק פֿאַר פאַרפרוירן פלייש.
2, שנייַדן אין צוויי: די בלייד לענג: 15
22 סענטימעטער פֿונקציע: פּונקט ווי זיין נאָמען ימפּלייז איז געניצט צו שנייַדן אַוועק עטלעכע פּלאַצן און אנדערע שווער עסנוואַרג, נאָך אַלע, די שטאַרקייַט זאָל זיין צאָרנדיק, אַלגעמיין מעסער איז נישט גרינג צו שנייַדן, אפילו עס איז גרינג צו שאַטן די מעסער, קענען ווערן נודנע.
3, שנייַדן מעסער, בלייד לענג: 15
וועגן 30 סענטימעטער, 20 סענטימעטער לענג איז די מערסט קאַמאַנלי געניצט פונקציע: דעם געצייַג קענען זיין געהאַקט און שנייַדן, אָבער ווען סלייסינג, קיין ספּעציעל קאַטינג בלייד, אָבער דעם מין פון געצייַג איז נישט פּאַסיק פֿאַר קאַטינג גרויס ביין, אין אַלגעמיין, עס איז אַ גוט ברירה, פלייש פילונג.
4, פרוכט מעסער, די בלייד לענג: 6 -
10 סענטימעטער פונקציאָנירן: די קיך קאַמאַנלי געניצט איז געניצט צו שאָלעכץ וועדזשטאַבאַלז און מעלאָן פרוכט מעסער, שווערד, נאָך אַלע, שווער צו ויסמייַדן קענען פילן אַ ביסל ניט באַקוועם צו אַרבעטן, אָדער די שווערד און פיל מער.