Creidsinn gu bheil fios aig a h-uile duine gu bheil na h-innealan cidsin riatanach ann am pròiseas còcaireachd innealan, mura h-eil inneal gearraidh ann, tha e duilich a bhith air tòrr ghrìtheidean ullachadh sa chidsin, ach tha a h-uile duine air tuigse fhaighinn air sgian cidsin, caraidean nach eil ‘Gu tric is dòcha nach bi fios aig luchd-cleachdaidh còcaireachd ach gu bheil sgian measan agus sgian cidsin aig a’ chidsin, dha-rìribh a tha a dhìth air sgeinean a ’chidsin tha iomadh seòrsa ann, agus mar sin san artaigil a leanas nì sinn cidsin inneal neo-àbhaisteach riatanach air a roinn gu garbh anns na leanas gus do thoirt a-steach gus, an uairsin ionnsachadh còmhla.
1, sgian slicing, fad an lann: 7 -
Gnìomh 15 cm: chan urrainnear an claidheamh seo a chleachdadh ach airson biadh a ghearradh, leithid glasraich no biadh bruich, gearradh an-asgaidh, sa chumantas nach eil freagarrach airson gun a bhith a’ leaghadh feòil reòta.
2, air a ghearradh ann an dà: fad an lann: 15
Gnìomh 22 cm: dìreach mar a tha an t-ainm a ’ciallachadh air a chleachdadh gus cuid de sgàineadh agus biadh cruaidh eile a ghearradh dheth, às deidh a h-uile càil, bu chòir an neart a bhith fann, chan eil sgian coitcheann furasta a ghearradh, eadhon tha e furasta an sgian a ghoirteachadh, faodaidh e fàs dòrainneach.
3, sgian gearraidh, fad lann: 15
Is e timcheall air 30 cm, fad 20 cm an gnìomh as cumanta: faodar an inneal seo a ghearradh agus a ghearradh, ach nuair a bhios e a ’gearradh, chan eil lann gearraidh sònraichte ann, ach chan eil an seòrsa inneal seo freagarrach airson cnàimh mhòr a ghearradh, san fharsaingeachd, is e inneal gearraidh a th’ ann. deagh roghainn, lìonadh feòil.
4, sgian mheasan, fad an lann: 6 -
Gnìomh 10 cm: tha an cidsin air a chleachdadh gu cumanta air a chleachdadh airson glasraich agus sgian measan melon a rùsgadh, faodaidh an claidheamh, às deidh a h-uile càil, duilich a sheachnadh a bhith a ’faireachdainn beagan nach eil e goireasach obrachadh, no an claidheamh agus mòran a bharrachd.
