Crede quod quisque novit instrumenta coquinaria essentialia in processu instrumentorum coquendorum, si non est ascia, difficile est multum paravisse coquinae ingredientes, sed quisque habet quantum intellectus pro cultro coquinae, amici tui induis. 't saepe utentes coquendi modo sciant culinam habere cultrum fructum et cultrum coquinam, revera opus coquinae cultri multae species sunt, ut in sequenti articulo coquina insolita requisitum instrumentum fere dividatur in sequentia ut introducat te. ut tunc simul discere.
I, cultello dividens, longitudinis ensis: VII.
15 cm functio: gladius tantum ad cibum incisum adhiberi potest, ut olera aut pulmentum coctum, sectionem liberam, fere non idoneam ad carnes congelatas non coquendam.
II, in duas secare: lamina longitudinis: 15
22 cm functionem: sicuti nomen indicio est, ad crepitum aliquod et duris cibis abscindendum, tamen, ut vehemens vis sit, communem gladium non facile secari, etiam ferro laedere facile potest; hebes.
III, cultrum incisum, longitudo ensis: 15
Fere 30 cm longitudo 20 cm longitudo frequentissime usus est: hoc instrumentum abscindi et secari potest, sed cum dividendo, nullum speciale incisurae ferrum, sed hoc genus instrumenti ad os magnum secandum idoneum non generaliter est. bona electio, carnium saturitas.
IV, cultellus fructus, lamina longitudo: VI -
10 cm functio: coquina usitata usus est ad cortices olera et cucumis fructum cultrum, gladium, post omnia, difficile vitare potest aliquid non opportunum ad operandum, vel gladium et multo magis.