Հավատացեք, որ բոլորը գիտեն, որ խոհանոցային գործիքները կարևոր են խոհարարական գործիքների պատրաստման գործընթացում, եթե չկա կտրող գործիք, դժվար է խոհանոցի շատ բաղադրիչներ պատրաստելը, բայց բոլորը հասկանում են խոհանոցային դանակը, ընկերներ, Հաճախ ճաշ պատրաստող օգտվողները կարող են միայն իմանալ, որ խոհանոցն ունի մրգային դանակ և խոհանոցային դանակ, որն իրականում անհրաժեշտ է խոհանոցային դանակներին, կան բազմաթիվ տեսակներ, ուստի հաջորդ հոդվածում մենք խոհանոցային անսովոր պահանջվող գործիքը մոտավորապես բաժանված է հետևյալի` ձեզ ներկայացնելու համար: դեպի, հետո սովորել միասին:
1, կտրատող դանակ, սայրի երկարությունը՝ 7 -
15 սմ ֆունկցիա. այս թուրը կարող է օգտագործվել միայն մթերքները կտրելու համար, ինչպիսիք են բանջարեղենը կամ եփած սնունդը, անվճար կտրում, հիմնականում հարմար չէ սառեցված միսը չհալեցնելու համար:
2, կտրատել երկու մասի` սայրի երկարությունը` 15
22 սմ ֆունկցիա. ճիշտ այնպես, ինչպես ենթադրում է նրա անունը, օգտագործվում է որոշ ճաքեր և այլ կոշտ սնունդ կտրելու համար, ի վերջո, ուժը պետք է կատաղի լինի, ընդհանուր դանակը հեշտ չէ կտրել, նույնիսկ հեշտ է վնասել դանակը, կարող է դառնալ: ձանձրալի.
3, կտրված դանակ, շեղբի երկարությունը՝ 15
Մոտ 30 սմ, 20 սմ երկարությունը ամենաշատ օգտագործվող գործառույթն է. այս գործիքը կարելի է կտրատել և կտրատել, բայց կտրատելիս՝ չկա հատուկ կտրող սայր, բայց այս տեսակի գործիքը հարմար չէ մեծ ոսկոր կտրելու համար, ընդհանուր առմամբ, այն լավ ընտրություն, մսի միջուկ։
4, մրգային դանակ, շեղբի երկարությունը՝ 6 -
10 սմ ֆունկցիա. սովորաբար օգտագործվող խոհանոցը օգտագործվում է բանջարեղենի և սեխի պտղատու դանակի կեղևի համար, սուրը, ի վերջո, դժվար խուսափելը կարող է մի փոքր անհարմար զգալ գործելու համար, կամ սուրը և շատ ավելին:
