Yn credu bod pawb yn gwybod yr offer cegin yn hanfodol yn y broses o offer coginio, os nad oes offeryn torri, mae'n anodd bod wedi paratoi llawer o gynhwysion y gegin, ond mae gan bawb faint o ddealltwriaeth ar gyfer cyllell gegin, ffrindiau nad ydych yn ei wneud. 't yn aml efallai y defnyddwyr coginio dim ond yn gwybod y gegin yn cael cyllell ffrwythau a chyllell gegin, mewn gwirionedd sydd ei angen gan y cyllyll gegin a oes llawer o fathau, felly yn yr erthygl ganlynol byddwn yn gegin offeryn anarferol gofynnol wedi'i rannu'n fras yn y canlynol i gyflwyno chi i, yna i ddysgu gyda'n gilydd.
1, cyllell sleisio, hyd y llafn: 7 -
Swyddogaeth 15 cm: dim ond i dorri bwyd, fel llysiau neu fwyd wedi'i goginio, torri'n rhydd y gellir defnyddio'r cleddyf hwn, yn gyffredinol nid yw'n addas ar gyfer peidiwch â dadmer cig wedi'i rewi.
2, wedi'i dorri'n ddau: hyd y llafn: 15
Swyddogaeth 22 cm: yn union fel y mae ei enw'n awgrymu yn cael ei ddefnyddio i dorri rhywfaint o grac a bwyd caled arall i ffwrdd, wedi'r cyfan, dylai'r cryfder fod yn ffyrnig, nid yw cyllell gyffredinol yn hawdd ei dorri, hyd yn oed mae'n hawdd brifo'r cyllell, gall ddod yn diflas.
3, cyllell torri, hyd llafn: 15
Tua 30 cm, hyd 20 cm yw'r swyddogaeth a ddefnyddir amlaf: gellir torri a thorri'r offeryn hwn, ond wrth ei sleisio, dim llafn torri arbennig, ond nid yw'r math hwn o offeryn yn addas ar gyfer torri asgwrn mawr, yn gyffredinol, mae'n dewis da, llenwi cig.
4, cyllell ffrwythau, hyd y llafn: 6 -
Swyddogaeth 10 cm: mae'r gegin a ddefnyddir yn gyffredin yn cael ei ddefnyddio i blicio llysiau a chyllell ffrwythau melon, cleddyf, wedi'r cyfan, yn anodd ei osgoi, yn gallu teimlo ychydig nad yw'n gyfleus i weithredu, neu'r cleddyf a llawer mwy.
