Tööriistad on köögis hädavajalikud vahendid, seda ei saa elus mainimata jätta.
Aga kas sa tead seda dao millega?
Kuidas valida erinevates kohtades kasutatavat lõikeriista, on allpool väike meik teile lihtsalt ütlemiseks.
Vastavalt integreeritud terasest noa servapunktidele ja terasnoale;
Vastavalt süsinikterasest, roostevabast terasest, kõrge süsinikusisaldusega roostevabast terasest noa ja nii edasi materjalidele.
Palju erinevaid lõiketööriistu saab vastavalt funktsiooni kasutamisele jagada kaheks lõikamiseks, viilutamisnuga, köögiviljanuga, tasapinnaline nahk, sink, tomat, arbuusi dao, leiva nuga, mitmeotstarbeline lõikur jne;
(1) : lõiketöötlust kasutatakse luu lõikamiseks.
(2) viilutamisnuga: kasutatakse toidu lõikamiseks, kuid mitte külmutatud liha lõikamiseks.
(3) mitmeotstarbeline nuga: sobib eriti hästi kalafilee lõikamiseks jne ja sellel on mitmesuguseid eesmärke.
(4) tasapinnaline nuga: kasutatakse puu- ja köögiviljade naha hööveldamiseks.
(5) singi nuga: liha singi lõikamiseks jne.
6. Arbuusi dao: kasutatakse meloni ja puuviljade naha paksemaks lõikamiseks, vili on suurem.
Kõik maaomanikud leiva nuga: lõikamiseks on kõva nahk pehme toit.
Tööriistade valimisel peaksite pöörama tähelepanu järgmistele punktidele.
(1) sile pind.
Tõeliselt saab roostekindluse tööriista pinna sileda efekti saavutada.
(2) terav tera.
Terava servani, tasane, tühimikuta.
(3) kasutage mugavalt.
Humaniseeritud disainiga käepide, käepideme mugavus.
(4) seifi kasutamine.
Libeda disainiga käepidemega ei tee kasutajale paha müüa.
See on umbes valik kööginoad, ma usun, et olete seda näinud, on rohkem mõistmist osta nuga.
